Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Väärt Eesti toidudAutor(id): Maria Kagan, Tiina Parm
Kujundaja: Kadri Kuusk
Kirjastus: Suur Eesti Raamatuklubi
Linn:
Aasta: 2006
Originaalkeel:
ISBN: 9949-13-878-4
Lehekülgi: 272
Sari: Rahva kokaraamat
Seisukord: heas korras raamat
Mõõdud: 160 × 240 mm
Suurus: tavaformaadis kõvade kaantega raamat
Sisu:
Kui söögitegijal oleks vaja ainult ühte kokaraamatut, siis siin see on...
Siin on kõik need toidud, mida Eesti pered armastuse ja rõõmuga teevad. Palusime lugejatel saata meile oma lemmikretsepte, et nendest kokaraamat kokku panna. Seega on kaante vahele saanud väärt road Eesti igast nurgast. Siin on selliseid retsepte, mis on oma edulugu alustanud mõnes kokaraamatus, ja niisuguseid, mis antud edasi põlvest põlve. Olgu südamest tänatud kõikide Eesti kokkade kauaaegsed õpetajad Maria Kagan ja Tiina Parm koos oma õpilastega Tallinna Teeninduskoolist retseptide kaasajastamise ja toitude valmistamiskäigu täpsustamise eest.
Kokku on siin 377 retsepti.
Raamatu koostajad
377 lemmikretsepti rõõmu valmistamiseks
Hind:
20,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Anya von Bremzen, Kokakunsti eripäradest nõukogude korra tingimustes. Mälestusi toidust ja igatsusest,
Tänapäev, 2014, hind: 25,00 eurot
Väike viinakokteilide raamat,
Sinisukk, 2001, hind: 7,00 eurot
E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 9,50 eurot
Toimetanud Anna-Maija Tanttu, Head isu! Parimad kodused retseptid,
M. Vingissaar, 1999, hind: 11,00 eurot
Toimetaja Violeta Barysiene, Hoidised: Kööginurk eriväljaanne,
Septyni Menai, 2008, hind: 3,00 eurot
M. Eesmaa, A. Küüsvek, S. Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1974, hind: 5,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1979, hind: 5,00 eurot
Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot
Angeelika Kang, Maailma parimad magustoidud,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 12,00 eurot
Ernst Friedrich, Õlu. 50 retsepti spetsiaalselt selle raamatu jaoks,
Avita, 2001, hind: 14,00 eurot
Kokaraamatud all on 2305 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!