Teema: Joogid
Pealkiri:
Suur õllemäärajaAutor(id): Michael Jackson
Kujundaja: Jüri J. Dubov
Kirjastus: Eesti Entsüklopeediakirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2002
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Helen Kanarbik
ISBN: 9985701097
Lehekülgi: 542
Sari: Dorling Kindersley raamat
Seisukord: heas seisukorras raamat
Mõõdud: 150 × 173 mm
Suurus: tavaformaadist veidi väiksemas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
#T248# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 283
Raamatus on kirjeldatud 500 maailma (sh 4 Eesti) parimat õllesorti, mille on välja valinud Õllekütt (Beer Hunter) Michael Jackson. Siit leiab ka peatükid õlle kallamise ja degusteerimise ning sobiva õllekõrvase ja õllega küpsetamise kohta. Teoses on maitsete ja aroomide leksikon ning õllesõnastik.
Sisukord:
-Hea õlu
-Head õlled- A-Z
-Õlle kallamine
-Õlle degusteerimine
-Maitsete ja aroomide leksikon
-Hetked...
Originaali pealkiri: Great beer guide
Märksõnad:
õlu
õlletööstus
teatmikud
Sari: Dorling Kindersley raamat
Hind:
15,00 EURTeema
Joogid alla viimati lisatud:
Ants Sossi, Jookide valmistamine kodusel teel,
Maalehe Raamat, 2001, hind: 8,00 eurot
Ivar Veldre, Koduveini tegemine,
Mats, 1996, hind: 7,00 eurot
Ülo Mallene, Õlleraamat,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 9,00 eurot
V. J. Sõtsjanko, Puuvilja- ja marjaveini valmistamise õpetus. Praktiline käsiraamat puuvilja- ja marjaveini valmistamiseks väiketööstusele ja koduseks otstarbeks. 41 joonisega tekstis,
Loodus, 1931, hind: 15,00 eurot
Hans Sossi, Jookide valmistamine kodusel teel. Käsiraamat perenaistele ja koolidele juhatusega rohkem kui 100 maitsva joogi valmistamiseks,
1992, hind: 5,00 eurot
Michael Blomquist ja Peter Olzon, Kokteilid,
Sinisukk, 1999, hind: 14,00 eurot
Michael Jackson, Suur õllemääraja,
Eesti Entsüklopeediakirjastus, 2002, hind: 15,00 eurot
Charles MacLean, Šoti viski,
Tänapäev, 2000, hind: 15,00 eurot
Jaan Välimaa, Puuviljade ja marjade töötlemine naturaalmahladeks,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1951, hind: 4,00 eurot
Mart Vabar, Väike Eesti kohviraamat,
Aabitsakukk, 2018, hind: 4,00 eurot
Joogid all on 144 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!