Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Toiduainete keemilise koostise ja toiteväärtuste tabelid
Autor(id): Eero Rannak

Kirjastus: Valgus
Linn:
Aasta: 1973
Originaalkeel:
Lehekülgi: 56

Seisukord: kohati roostesed kaaned, sisu olemas ja korras

Mõõdud: 142 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Toiduainete keemilise koostise ja toiteväärtuse tabel kergendab ülevaate saamist mitmete toiduainete toiteväärtusest, mis on vajalik toiduainete valiku tegemisel täisväärtusliku toidu koostamiseks. Ülejäänud tabelid annavad ülevaate inimorganismi füsioloogiliste vajaduste kohta ning bioloogiliselt aktiivsete ainete sisalduse kohta toiduainetes.

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Peeter Kard, Jahimehe köök. Toite ulukilihast,
Valgus, 1992, hind: 13,00 eurot

Koostanud Silvi Kohu, Pannkoogid. Soolased ja magusad,
Ata-Raamat, 2002, hind: 6,00 eurot

Koostanud: Silvi Kohu, Koogid. Plaadikoogid, vormikoogid, keeksid,
AS ATA, 1993, hind: 8,00 eurot

Linda Petti, Tomat ja tema sugulased,
Varrak, 1993, hind: 3,00 eurot

Ants Sossi, Jookide valmistamine kodusel teel,
Maalehe Raamat, 2001, hind: 8,00 eurot

Rosalba Gioffrè, Mollie Thomson, Sara Vignozzi, Risotod,
Sinisukk, 2002, hind: 3,00 eurot

tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Sara Vignozzi; toimetanud Marika Flaur, Pastakastmed,
Sinisukk, 2002, hind: 3,00 eurot

toimetanud Elle Ojasaar ja Mall Vaasma, Hull seente järele. Kogumik seenehõrgutisi,
Sinisukk, 2003, hind: 19,00 eurot

Virve Karu (koostaja), Teeme ise,
hind: 5,00 eurot

Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot



Kokaraamatud all on 2313 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!