Teema: Kodu ja aed
Pealkiri: Õun aias ja köögis
Autor(id): Koostanud: Väino Eskla

Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 1999
Originaalkeel:
ISBN: 9985640594
Lehekülgi: 176

Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Mõõdud: 145 × 209 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 096

Raamat pakub: ajalugu ja tänapäev, istikutest saagini, haigused ja kahjurid, kasulikud putukad õunaaias, tulud ja kulud, madaltihe õunaaed, õunasordid, tulevikuvõimalused. Toiteväärtus ja raviomadused, toorsalatid, õunamahl, -vein ja -puskar, kuivatamine ja külmutamine, hoidised.
Viimane põhjalik õunaraamat ilmus 1975. aastal tuntud puuviljanduse asjatundja Erich Mägi sulest. 80. aastail jõudis lugejani mitu väljaannet, kus anti kas lühem ülevaade õunakasvatusest või räägiti selle üksikutest osadest. 90. aastate teine pool tõi aga õunaviljelusse põhimõttelised muudatused. Alustati läänelike kasvatusviiside kohandamist meie oludesse, ehkki see esialgu aeglaselt läheb. Kui õunakasvatus Eestis ikka püsima jääb, rajatakse lähiaastatel esimesed madalakasvulised intensiivaiad. Kahjuks ei ole kõik uued võtted kohe nii kasutusküpsed, et neid õunakasvatajale julgelt soovitada. Seepärast tuleb neist käesolevas väljaandes vaid osaliselt juttu. Raamat annab linnulennulise ülevaate õunakasvatuse varasematest aegadest ja praegusest seisust, Eestis kasvatamiseks soovitatavatest sortidest ning nii senistest kui ka uuematest viljelemisvõtetest. Raamat sisaldab kümnekonna asjatundja uurimistulemusi, nõuandeid ja soovitusi.

puuviljandus, õun, hoidised, toiduretseptid

Hind: 8,00 EUR

Otsing autori järgi:

Väino Eskla, Sulev Järve, Puude ja põõsaste lõikamine,
Maalehe Raamat, 2001, hind: 8,00 eurot

Asta-Virve Libek ja Väino Eskla. Toimetanud: Sirje Ratso, Maalehe maasikaraamat,
Hea Lugu, 2012, hind: 15,00 eurot

Väino Eskla, Sulev Järve, Puude ja põõsaste lõikamine,
Varrak, 2009, hind: 18,00 eurot

Koostanud Väino Eskla, Aiatark. Aiapidaja aastaraamat 2001,
Maalehe Raamat, 2001, hind: 4,00 eurot

Väino Eskla (koostaja), Aiatark ´95,
Eesti Aiandusliit, 1995, hind: 4,00 eurot

Koostanud Väino Eskla, Maasikas aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2000, hind: 14,00 eurot

Väino Eskla, Liina Hanni, Asta Libek, Toivo Niiberg, Ele Vool, Vaarikas aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2003, hind: 15,00 eurot

Koostanud Väino Eskla. Toimetanud Kalle Kõllamaa, Vaarikakasvatus,
Eesti Aiandusliit, 1997

Sulev Järve, Väino Eskla, Puude ja põõsaste lõikamine,
Varrak, 2013

Väino Eskla ja Sulev Järve, Puude ja põõsaste lõikamine,
Varrak, 2010

Koostanud: Väino Eskla, Maasikas aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2000

Teema Kodu ja aed alla viimati lisatud:

Heigo Miidla, Viinamarjakasvatus,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1964, hind: 15,00 eurot

Heljo Jänes, Kalju Kask, Jaan Kivistik, Asta-Virve Libek, Robert Piir ja Toivo Univer, Puuviljad ja marjad Eestis. Pomoloogia,
Tea, 2010, hind: 35,00 eurot

Leopold Meensalu, Toivo Niiberg, Väino Pallum, Tomat aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2000, hind: 8,00 eurot

Väino Eskla, Liina Hanni, Asta Libek, Toivo Niiberg, Ele Vool, Vaarikas aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2003, hind: 15,00 eurot

Otto Tigane, Kääbusviljapuude kasvatamine,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1960, hind: 8,00 eurot

Jakob Palk, Viljapuude paljundamine,
Valgus, 1984, hind: 6,00 eurot

Maasikakasvatus,
Eesti Aiandusliit, 1996, hind: 8,00 eurot

Heljo Jänes, Toivo Niiberg, Kirss aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2001, hind: 8,00 eurot

Erich Mägi, Toivo Niiberg, Ploom aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 9,00 eurot

Koostanud: Väino Eskla, Õun aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 8,00 eurot



Kodu ja aed all on 1302 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!