Teema: Kodu ja aed
Pealkiri:
Meie marjadAutor(id): Osvald Pogen
Kujundaja: Dagmar-Viive Paalamäe
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1977
Originaalkeel:
Lehekülgi: 176
Seisukord: normaalses korras raamat, nimi sees
Mõõdud: 127 × 202 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
EESSÕNA
Eesti NSV-s on marjade ja puuviljade tarbimine väga tagasihoidlik. Selle üheks põhjuseks on marjataimede, marjade ja nende väärtuse vähene tundmine või koguni alahindamine. Marjadest ja nende käsutamisest on kirjutatud mitmetes raamatutes ja ajakirjades. Kuid kogu see materjal asub laialipillatult, on lünklik ja tihti laiadele hulkadele kättesaamatu. Käesoleva raamatu eesmärk on anda terviklik ülevaade meie looduslikest ja kasvatatavatest marjataimedest ja marjataoliste viljadega taimedest, tundmaks nii marju kui ka taimi ja omandamaks teadmisi nende toiteväärtuse ja käsutamise kohta.
Taimede järjestamisel on lähtutud praegusaegsest süstemaatilisest nomenklatuurist. Ladinakeelsetes nimetustes on tehtud mõningaid muudatusi, lähtudes rahvusvahelise botaanilise nomenklatuuri reeglitest. Viljade toitainetesisaldus on toodud põhiliselt ametlike tabelite alusel.
Avaldan tänu kõigile neile, kes ühel või teisel viisil aitasid kaasa raamatu valmimisele. Eriti tänan Tallinna Botaanikaaia introduktsiooni ja dendroloogia sektori juhatajat bioloogiakandidaat A. Paivelit ning ENSV Tervishoiu Ministeeriumi Eksperimentaalse ja Kliinilise Meditsiini Instituudi toitumise ja ainevahetuse laboratooriumi juhatajat bioloogiadoktor E. Vagast, kes töö retsenseerimisel tegid väga olulisi ja kasulikke märkusi, mida töö viimistlemisel on arvestatud.
Kui käesoleva raamatu tulemusena täienevad elanikkonna teadmised väärtuslike marjade looduslikest ressurssidest ja marjade tarbimisväärtusest niivõrd, et suureneb meie elanikkonna poolt marjade käsutamine kas või mõnekümne protsendi võrra, loeb autor püstitatud eesmärgi saavutatuks.
Autor
Hind:
5,00 EURTeema
Kodu ja aed alla viimati lisatud:
Viirpapagoi,
Egmont Estonia, 2004, hind: 6,00 eurot
Jaagup Alaots, Kassid. Lühike sissejuhatus kassiteadusesse,
Valgus, 1996, hind: 7,00 eurot
Väikese jälje käsiraamat kodule,
Viljandimaa Keskkonnateenistus, 2006, hind: 2,00 eurot
Mati Martin, Kutsumata külalised. Toidu-, tekstiili-, puidu-, lauda-, ja verdimevad kahjurid,
Maalehe Raamat, 2003, hind: 5,00 eurot
Marie Kondo, Rõõm korrastamisest,
Tänapäev, 2021, hind: 17,00 eurot
Helve Sarapuu, Puud ja põõsad haljastuses,
Valgus, 1983, hind: 5,00 eurot
Laine Lints, Salme Masso, Daisy Moor, Arnold Reiman, Ida Savi, Perenaise käsiraamat,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1960, hind: 4,00 eurot
Koostanud: G. Hansman, Aiapidaja käsiraamat,
Valgus, 1974, hind: 3,50 eurot
Osvald Pogen, Meie marjad,
Valgus, 1977, hind: 5,00 eurot
Juta Zaletajeva, Aino Toomel, Nartsissid,
Valgus, 1986, hind: 3,00 eurot
Kodu ja aed all on 1283 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!