Maitse füsioloogia ehk mõlgutused Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Maitse füsioloogia ehk mõlgutused kõrgemast gastronoomiast, Jean Anthelme Brillat-Savarin, Tänapäev 2014 | vanaraamat. ee
Müügil 54856 raamatut
Ahvatlevad sooduspakkumised Ajalugu, militaar ja punanurk Ehitus, tehnika Elulood, memuaarid Eneseabi, psühholoogia, psühhiaatria, pedagoogika, lastekasvatus Esoteerika, religioon Filmikunst, teater, näidendid Filosoofia, loogika Fotograafia, filmitehnika Ilu, mood Ilukirjandus Infotehnoloogia, programmeerimine ja internet Kalandus, jahindus, mesindus Kalendrid, märkmikud KINKEKAART Kodu ja aed Kokaraamatud Kultuur
Perioodika: Vikerkaar. Eesti Kirjanike Liidu ajakiri Perioodika: Looming. Eesti Kirjanike Liidu ajakiri Perioodika: Akadeemia Esseistika, dokumentalistika Eeposed, legendid, müüdid Folkloor ja etnograafia Keel ja kirjandus Käitumine ja etikett
Kunst, arhitektuur Käsiraamatud, teatmikud ja õppematerjalid Käsitöö Laste- ja noortekirjandus Loodus Luule Majandus, poliitika Meditsiin, tervishoid Meelelahutus Miniraamatud Muusika, noodid, laulikud Perioodika (temaatiline perioodika vastavates teemades) Postkaardid, vanad fotod Põllumajandus, loomakasvatus Raamatud enne 1944-ndat aastat Raamatud spordist Raamatud teaduslikel teemadel Reisijuhid, reisikirjad Ristsõnad Seiklusjutte maalt ja merelt Telli endale unikaalne eksliibris Vanad nahkköited VINÜÜLPLAADID Võõrkeelne (foreign books) Õigus Ühiskond ja sotsioloogia XXX (seks) 
Ostukorv"Küpsev päike. Naine, kes rajas o..""Rootslased ja nende valitsejad 1. ..""Eesti kirjandusmaastikul. Kirjutis..""Laulge kaasa! 21""Kivi kümme unelmat""Aeg elada - aeg armastada ja teise..""Äratage surnu""Ärka!""Sotsiaaltöö 2023/3. SotsiaaltöÃ..""Eesti Panga Bülletään 1997/ 3 (..""Dwight Eisenhower""Rahvusvahelised mehed""Vanad fookused""Sisyphose müüt""Ekspruudi pihtimused (romaan)""Must obelisk II""Titetants [koomiks]. 1. osa""Kuskil on miskit viltu. Pildivihik""Eesti NSV Ãœlemnõukogu X koosseis..""Printsesside kokaraamat""Akadeemia 2008/3""Juudi sõda""Eesti rahvamänge""Tillud-Killud. Cartoons""Soana ketser. Fantoom""Kas see on inimene""Laulge kaasa! 60""Looming 2013/5. Eesti Kirjanike Li..""Salakeel""Laulge kaasa! 14""Looming 2012/7. Eesti Kirjanike Li..""Taevane ja maine armastus""Laulge kaasa! 49""Paradiisi väravad""Liiliad""Öö tuhat silma""Täheke 2018/9""Täidetud pasta""Kurjus""Trükipakud""Lihtsaid ungari toite""Looming 2012/8. Eesti Kirjanike Li..""Muutuste kursil. Avalik-õiguslik ..""Naismiljonär soovib tutvuda""Täheke 2017/3""Noored küsivad. Praktilisi vastus..""Musta opaali rada""Minu väike Kaal. 24. september - ..""Maasika-Mari lood""Saatan Gorais. Patukahetseja""Kata ta nägu""Titanic. Ookeanihiiglase tragööd..""Salaarmastus. Proosat 1985-1988""Reede ehk Lootusesaar Vaikses ooke..""Tuhkur Hobune""Kümme käsku""Kogutud luuletused""Magus tee ja kaastunne""Olgu, Jeeves""Berliini müür""Karupoeg Puhh""Ajapildi sees. Lapsepõlv Juhaniga""Kokaraamat""Kokaraamat""Marmelaad. Luuletusi 2002-2006""Lõikuskuu""Merineitsite laul""Näljaritornell""Augustitüdrukud""Ikarose toimik""Salatiraamat""Harry Augusti esimesed viisteist e..""India hauasammas""Akadeemia 1995/12""Laulge kaasa! 53""Sõnum""Girl with the Dragon Tattoo. Mille..""Hoopidest hoolimata""Ma kujutlen""Töötu käsiraamat""Nädalalõpp Kanal 2-ga. Paremad p..""Hetk, mida nautida. Kolmas raamat""Pikker 1984/8""Dembel 1985, Kabul""Eesti Panga Bülletään 1996/ 3 (..""Praetud lihatoidud""Kukumusike""Proua Sorgedahli kaunid valged kä..""Hõrgutavad sushid""Käelugemise saladusi""Pannkoogid""Lapse sünd""Looming 2012/11. Eesti Kirjanike L..""Ketser. Lugu kõige ebatavalisemas..""Kiilaspäine lauljatar. Europeia s..""Selle ilma kõlakojas. Luuletusi 1..""Salakaubavedajad""Asja huvides"
98 tk kogusumma: 658,70 EUR
Teema: Esseistika, dokumentalistika
Pealkiri: Maitse füsioloogia ehk mõlgutused kõrgemast gastronoomiast
Autor(id): Jean Anthelme Brillat-Savarin
Kirjastus: Tänapäev
Linn: Tallinn
Aasta: 2014
Originaalkeel:
Tõlkija: Külli Kressa
ISBN: 9789949274765
Lehekülgi: 448
Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat
Mõõdud: 165x240 mm
Suurus: tavaformaadist veidi suuremas formaadis, kõvas köites
Sisu:
„Maitse füsioloogia“ on kentsakas raamat toidust, söögist ja joogist, söömiskommetest ja kõigest muust gastronoomiaga seonduvast. Tegu on toidukirjanduse ühe alusteosega, mis ilmus algselt 1825. aastal, kuid on endiselt väga loetud ja tõlgitud raamat. Kuigi raamat kõneleb toidust ja söömisest, ei ole see kokaraamat, vaid üritab pigem entsüklopedisti ambitsiooniga haarata kõike, mis sellesse teemasse üldse puutub: inimese meeltest ja seedesüsteemist alustades, ajaloosündmuste juures peatudes ja tõestisündinud lõbusate ja kurbade lugudega lõpetades.
Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755–1826) oli Prantsuse jurist ja poliitik. Eluajal tunti teda just juristi ja ühiskonnategelasena, kuid tänapäeval on tema kõige loetum ja kuulsam teos „Maitse füsioloogia“.
Originaali pealkiri: Physiologie du Goût. Eesti keeles
Märksõnad:
ajalugu
kokaraamatud
kultuur
Hind: 25,00 EUR
Teema Kultuur alla viimati lisatud:
Merike Vardja, Kaider Vardja; toimetaja Margit Ross, Kivikillud. 6. klassi kirjanduse töövihik,
Koolibri, 2007, hind: 5,00 eurot
Guy Howard, Standardtantsude tehnika,
Piip, Eesti Tantsuspordi Liit, 2010, hind: 13,00 eurot
Doris Kareva. Koostanud Kerti Tergem, Tähendused. Kirjutisi aastaist 1988-2007,
Verb, 2007, hind: 15,00 eurot
Viivi Maanso, Kaider Vardja, Merike Vardja, Sõnasõber. V klassi eesti keele õpik,
Koolibri, 2002, hind: 7,00 eurot
Toom Õunapuu, Lause ja kõne. 8. klassi töövihik,
Koolibri, 2006, hind: 6,00 eurot
Andres Jaaksoo (koostaja), Rebasel kõned kavalad. Eesti lastekirjanduse antoloogia IV köide,
Steamark, 1999, hind: 12,00 eurot
Rein Veidemann, 101 Eesti kirjandusteost,
Varrak, 2011, hind: 11,00 eurot
August Gailit. Kirjad Eesti Kirjanike Kooperatiivile,
Eesti Kirjandusmuuseum, 1999, hind: 6,00 eurot
Riina Ruut koostöös Ylo M. Pärnikuga, Bingeni Hildegardi Ordo virtutum: Vooruste mäng,
Härmametsa Talu Kirjastus, 2004, hind: 10,00 eurot
Rein Veidemann, Kriitikakunst. Uurimus kriitika olemusest ja toimest. Eesti kogemus,
Avita, 2000, hind: 7,00 eurot
Kultuur all on 4738 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Merike Vardja, Kaider Vardja; toimetaja Margit Ross, Kivikillud. 6. klassi kirjanduse töövihik,
Koolibri, 2007, hind: 5,00 eurot
Guy Howard, Standardtantsude tehnika,
Piip, Eesti Tantsuspordi Liit, 2010, hind: 13,00 eurot
Doris Kareva. Koostanud Kerti Tergem, Tähendused. Kirjutisi aastaist 1988-2007,
Verb, 2007, hind: 15,00 eurot
Viivi Maanso, Kaider Vardja, Merike Vardja, Sõnasõber. V klassi eesti keele õpik,
Koolibri, 2002, hind: 7,00 eurot
Toom Õunapuu, Lause ja kõne. 8. klassi töövihik,
Koolibri, 2006, hind: 6,00 eurot
Andres Jaaksoo (koostaja), Rebasel kõned kavalad. Eesti lastekirjanduse antoloogia IV köide,
Steamark, 1999, hind: 12,00 eurot
Rein Veidemann, 101 Eesti kirjandusteost,
Varrak, 2011, hind: 11,00 eurot
August Gailit. Kirjad Eesti Kirjanike Kooperatiivile,
Eesti Kirjandusmuuseum, 1999, hind: 6,00 eurot
Riina Ruut koostöös Ylo M. Pärnikuga, Bingeni Hildegardi Ordo virtutum: Vooruste mäng,
Härmametsa Talu Kirjastus, 2004, hind: 10,00 eurot
Rein Veidemann, Kriitikakunst. Uurimus kriitika olemusest ja toimest. Eesti kogemus,
Avita, 2000, hind: 7,00 eurot
Kultuur all on 4738 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.
Üle 47 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.
Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused
Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail:
www.vanaraamat.ee © 2024 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud
