Teema: Elulood, memuaarid
Pealkiri: Avameelselt köögist ehk seiklused kulinaarses allmaailmas
Autor(id): Anthony Bourdain. Toimetanud Linda Uustalu
Kujundaja: Ruth Huimerind


Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2010
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Juhan Habicht
ISBN: 9789985321263
Lehekülgi: 318

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 150 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 190

Tõeliseks kuulsuseks saanud Anthony Bourdaini raamat sellest, kuidas algas ja kulges tema kokakarjäär.
Kuulsusest ja glamuurist oli asi kaugel, kui Bourdain sai tööd nõudepesijana viletsavõitu kalarestoranis. Et ta oli aga lapsest saadik kokaks saada tahtnud, siis õppis ta ahnelt ja väsimatult ning kohanes selle kummalisevõitu maailmaga, mis tema ees avanes.
Tema köögilugudes leidub provintsirestoranide värvikaid tegelasi, New Yorgi peenemate söögikohtade töötajaid ja kliente, narkoärimehi ja reisidel kogutud muljeid Jaapanist ja Pariisist.

Originaali pealkiri: Kitchen confidential. Adventures in the culinary underbelly

Märksõnad:
Bourdain, Anthony, 1956-
kokad
toidud
toiduvalmistamine
Ameerika Ühendriigid
mälestused

Hind: 20,00 EUR

Otsing autori järgi:

Anthony Bourdain, Keskmiselt küps. Verine tervitus toidumaailmale ja kõigile, kes toitu valmistavad,
Varrak, 2011, hind: 20,00 eurot

Anthony Bourdain, Koka rännakud,
Varrak, 2011

Anthony Bourdain, Koka rännakud. Täiusliku eine otsinguil,
Varrak, 2003

Teema Elulood, memuaarid alla viimati lisatud:

Jaak Jõerüüt, Jaak Jõerüüt. On nagu on,
Ajakirjade Kirjastus, 2017, hind: 18,00 eurot

Caroline Graham, Camilla - kuninga armuke. Armastuse lugu,
Sinisukk, 1996, hind: 10,00 eurot

Richard Tõnnus, Anna Raudkats oma ajas,
Eesti Raamat, 1991, hind: 13,00 eurot

toimetaja ja eessõna: Marju Unt, Arnold Humal. 1908-1987 (matemaatik). 90ndale sünniaastapäevale pühendatud materjalide ja mälestuste kogumik,
Eesti Statistikaselts, 1998, hind: 5,00 eurot

Herkki Ruubel, Mees 5. Köögikurat,
Jes Kirjastus, 2020, hind: 12,00 eurot

Koostanud Valve Luuka ja Mareta Moring, Eesti rahva kannatuste aastad Siberis,
Tartu Memento, 2012, hind: 18,00 eurot

Radhanath Swami, Teekond koju,
Allikaäärne, 2017, hind: 17,00 eurot

Alfred Käärmann; toimetajad Katrin Saukas, Maris Makko ; eessõna: Enn Tarto, Udumäe kodutütar. Lugu metsavenna armsamast,
SE & JS, 1998, hind: 2,50 eurot

Tiina Tamman, Spioon, kes armastas eesti naist. Briti luuraja Brian Giffey elu,
Argo, 2023, hind: 20,00 eurot

Kirsti Vainküla, Ervin Abel. Siin ma olen,
Ekspress Meedia, 2017, hind: 15,00 eurot



Elulood, memuaarid all on 4361 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!