Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Taimetoidud. Eelroad ja suupisted, supid ja salatid, makaroni- ja teraviljatoidud, köögivili ja oad, lihtsad magustoidudAutor(id): Carla Bardi
Kirjastus: Koolibri
Linn: Tallinn
Aasta: 2013
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Helen Haav
ISBN: 9789985031094
Lehekülgi: 120
Sari: Maitsev ja tervislik
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 255x210
Suurus: suures formaadis, pehmete kaantega
Sisu:
Selles raamatus leidub enam kui 100 tervislikku ja hõrgutavat taimetoiduretsepti, alates eelroogadest, suupistetest ja suppidest ning lõpetades salatite, köögiviljaroogade ja magustoitudega. Nende hulka kuuluvad särtsakad suupisted, nagu tomatikitsejuustupirukas ja hummus ahjuküüslauguga, ning põnevad supid ja salatid, nagu Toscana ahjuminestrone või oa-apelsinisalat.
Carla Bardi õppis toiduvalmistamise selgeks juba varajases nooruses, saades selleks inspiratsiooni sugulastelt, kes olid hinnatud kokad Toscanas. Olles aastaid maailmas ringi rännanud, peab ta nüüd viinamarjaistandust Bolsena järve ääres Kesk-Itaalias. Tema sulest on ilmunud üle 20 kokaraamatu, mida on tõlgitud juba rohkem kui 25 keelde.
Originaali pealkiri Vegetarian : culinary notebooks. Eesti keeles
Märksõnad:
Koolibri
Maitsev ja tervislik
taimetoidud
kokaraamatud
Hind:
15,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek, Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1980, hind: 3,00 eurot
Täielik kokaraamat. Kokaraamat nii väikestele kui suurtele peredele. Üle 1500 retsepti,
Varrak, 2006, hind: 18,00 eurot
Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot
Koostanud Silvi Kohu, Pannkoogid. Soolased ja magusad,
Ata-Raamat, 2002, hind: 6,00 eurot
Toomas Tiivel, Maailma napsid,
Kammerdisain OÜ, 2016, hind: 23,00 eurot
Colin Grodnik, Debbie Grodnik, 365 suppi. Erinev supp aasta igaks päevaks,
Odamees, 2005, hind: 8,00 eurot
Marika Vingissar, Kokkuhoiu kokaraamat [50 retsepti],
Ühinenud Ajakirjad, 2021, hind: 5,00 eurot
Koostanud Maria Kagan, Maailma rahvaste rahvusköögid ja toitude retseptid (1. osa),
Eesti Õppekirjanduse Keskus, 1993, hind: 4,00 eurot
Maria Kagan (koostaja), Maailma rahvaste rahvusköögid ja toitude retseptid (2. osa),
Eesti Õppekirjanduse Keskus, 1993, hind: 4,00 eurot
Angeelika Kang, Süües terveks ja kauniks! Oled see, mida sööd,
AS Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 8,00 eurot
Kokaraamatud all on 2316 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!