Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Kalatoodete tehnoloogia. II osa. Soolamine, kuivatamine, vinnutamine ja suitsutamine (õpik tehnikumidele)
Autor(id): Ivan Levanidov, Vladimir Podsevalov. Eesti NSV Kalatööstuse Ministeerium

Kirjastus: Eesti NSV Kalatööstuse Ministeerium
Linn: Tallinn
Aasta: 1957
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: J. Kabi ja V. Rõõmussaar
Lehekülgi: 283

Seisukord: kohati kulunud ja VÄGA määrdunud kaaned, sisu olemas ja kraas (pildil teine eksemplar)
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Originaali pealkiri Технология рыбных продуктов. Ч. 2. Eesti keeles

Märksõnad:
kalatööstus
kalatooted
toiduainetetehnoloogia
kutsekooliõpikud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Salme Masso, Rahvaste toite,
Valgus, 1975, hind: 5,00 eurot

Joseph Iannuzzi, Maffia kokaraamat,
Philos Eesti OÜ, hind: 14,00 eurot

Hugh Johnson, Hugh Johnsoni väike veiniraamat 1998,
Kupar, 1998, hind: 7,00 eurot

Koostanud Aili Jõgi, Lihtsad beebitoidud,
Best Life Publishing, 2010, hind: 6,00 eurot

Anni Arro, Sepamaa talu köök. The Kitchen of Sepamaa Talu,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 16,00 eurot

Gordon Ramsay, Sõpradega köögis,
Tänapäev, 2014, hind: 20,00 eurot

Tammerraamat, Soolast ja magusat jõululauale,
Tammerraamat, 2022, hind: 9,00 eurot

Liis Sillaste-Toots, Lapsed, sööma! Maitsvat toitu laiast maailmast,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 9,00 eurot

Britt Paju, Anne & Stiili kokaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 9,00 eurot

Kaarina Kaurinkoski, Saadikuproua hõrgutisi,
Perioodika, 1995, hind: 4,00 eurot



Kokaraamatud all on 2269 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!