Teema: Joogid
Pealkiri: Kombucha ehk teeseenejook
Autor(id): Louise Avery

Kirjastus: Koolibri
Linn:
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789985039915
Lehekülgi: 96

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 210x170
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Teeseenejook ehk kombucha on tuntud tervisele kasulike antioksüdatiivsete ja probiootiliste omaduste poolest, mis toetavad soolestiku tervist. Raamat algab teeseenejoogi tutvustusega – autor  tutvustab teesorte, millest saab teeseenejooke pruulida, ja peamisi vajaminevaid töövahendeid ning annab nõu, milliseid teisi koostisosi tasub või ei tasu joogile lisada. Seejärel õpetab ta sammhaaval, kuidas teeseenejooki pruulida, villida ja säilitada ning kuidas panna kasvama teeseen ehk kultuur, mida kasutatakse käärimisprotsessi käivitajana. Retseptid õpetavad selle mõnusa joogi maitsestamist erinevate komponentidega ja põnevate kokteilide valmistamist.

Koolibri

Hind: 11,00 EUR

Teema Joogid alla viimati lisatud:

Margaret Rand (peatoimetaja), Hugh Johnsoni väike veiniraamat 2010,
Tänapäev, 2010, hind: 12,00 eurot

Kristo Tomingas, Heinar Õispuu, Brigitte Susanne Hunt, Kokteilitame Brigittega - džinn,
Butterfly Cocktail Catering, 2022, hind: 16,00 eurot

Jaan Välimaa, Koduveini valmistamine,
Valgus, 1968, hind: 3,00 eurot

Mart Vabar, Väike Eesti kohviraamat,
Aabitsakukk, 2018, hind: 4,00 eurot

Kalev Kesküla, Kalev Kesküla uus veinijuht,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2007, hind: 21,00 eurot

Michael Blomquist ja Peter Olzon, Kokteilid,
Sinisukk, 1999, hind: 14,00 eurot

Harry Eyres, Vein,
TEA Kirjastus, 1997, hind: 2,00 eurot

Ülo Mallene, Õlleraamat,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 6,00 eurot

Hr. Korkmani kokteilisegaja käsiraamat,
Vaimukirjastus, 1997, hind: 7,00 eurot

Louise Avery, Kombucha ehk teeseenejook,
Koolibri, 2018, hind: 11,00 eurot



Joogid all on 145 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!