Teema: Toitumine
Pealkiri:
Dieettoitude valmistamineAutor(id): M. Brents, N. Sizova
Kujundaja: R. Rea
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1985
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Tiigi
Lehekülgi: 176
Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu normaalses korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 237
Õpik on koostatud vastavalt tehnikumides toiduvalmistamise tehnoloogia erialal kehtivale programmile. Tutvustatakse dieettoitlustamise aluseid ja nõudeid, millele peavad vastama toiduained, toidud ning köögiinventar. Põhiosa raamatust käsitleb toitude valmistamist vastavalt toitlusettevõtteile kehtestatud normidele ja retseptidele, toidusedeli koostamist ning dieettoitlustamise korraldamist.
Kokaraamat.
Hind:
4,00 EURTeema
Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:
60 haigust. Nõuanded arstidelt ja tervendajatelt,
Sünnimaa, 2001, hind: 4,00 eurot
Vigala Sass (Aleksander Heintalu), Minu raviraamat 3. Ravimine ravimtaimedega I,
Arbuja, 1992, hind: 8,00 eurot
Koostanud: Ragna Malm; Toimetanud: Katri Liivas, Eakate terviseteatmik,
Odamees, 2004, hind: 7,00 eurot
Koostanud S. Põder, Roheline apteek. Matkalemineja meelespea. Ravimtaimed,
Illen, 1991, hind: 5,00 eurot
Mireille Guiliano, Prantslannad ei lähe paksuks. Toidu nautimise saladused,
Varrak, 2005, hind: 16,00 eurot
Anders Hansen, Tugev aju,
Varrak, 2023, hind: 20,00 eurot
Ruth Mikelsaar, Kromosoomihaigused,
Atlex, 2001, hind: 15,00 eurot
Christopher J. Hammond, Reipaks ja saledaks toitainete eraldamis- ja veregrupidieediga,
Ersen, 2002, hind: 8,00 eurot
Bob Flaws ja Douglas Frank, Hiina meditsiin ravib artriiti,
Ersen, 2003, hind: 7,00 eurot
Bob Flaws ja Rosa N. Schnyer, Hiina meditsiin ravib depressiooni,
Ersen, 2003, hind: 7,00 eurot
Meditsiin, tervishoid all on 3072 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!