Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Nõukogude kokakunst. Retsepte ja tõsilugusid nõukaaja köögistAutor(id): Olga Sjutkin ja Pavel Sjutkin
Kujundaja: Piret Niinepuu-Kiik
Kirjastus: Tammerraamat
Linn: Tallinn
Aasta: 2017
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Eve Rütel
ISBN: 9789949565924
Lehekülgi: 200
Seisukord: heas korras
Mõõdud: 175 × 225 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Nõukaajal elanud inimestele on ilmselt nii mõnedki selles raamatus tutvustatavad retseptid igapäevased tuttavad ning nende järgi kokatakse veel tänapäevalgi. Samas on raamatus hulgaliselt ka selliseid retsepte, mida võib pidada õigustatult kokakunsti meistriteosteks.
Kõik retseptid on vürtsitatud ilmekate saamislugude ja omaaegsete fotode ning reklaamidega.
*
Olga ja Pavel Sjutkin on ajaloolased ja kulinaariaeksperdid, kes oma autorisaadetega Venemaa televisioonis ja raadios (aga ka ajaleheartiklite ja veebiblogidega) püüavad edasi anda Venemaa autentset kulinaarset ajalugu koos selle draamade ja võitudega, pidades meeles ka vanade aegade kokakunsti suurkujusid.
Originaali pealkiri CCCP cook book : true stories of Soviet cuisine. Eesti keeles
Märksõnad
kokandus
toiduvalmistamine
toitumistavad
elulaad
eluolu
nõukogude aeg
Venemaa
NSV Liit
kokaraamatud
mälestused
Hind: -
Hetkel on otsas*
*Jäta enda
märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.
Soovin teavitust raamatu saabumisel:
Nõukogude kokakunst. Retsepte ja tõsilugusid nõukaaja köögist, Olga Sjutkin ja Pavel Sjutkin, Tammerraamat 2017Palun kontrolli üle punasega märgitud väljad
Vaikimisi me ei teavita raamatukogudest mahakantud, templitega ega keskmisest kulunumas seisukorras eksemplaridest. Kui siiski soovid nende kohta teavitust, siis lisa vastavatele ridadele linnukesed.
Ootenimekirja kandmine on ainult teavituse jaoks, kui raamat saabub poodi. Vormi täitmine ei pane sulle ostukohustust, sest osad väljaanded on haruldasemad kui teised, siis pole meil võimalik kuidagi ennustada täpset aega, millal raamat võib taas müügile tulla.
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Toivo Niiberg, Aiasaaduste ja seente hapendamine,
Eesti Ühing ''Teadus'', 1991, hind: 5,00 eurot
Salme Masso, Rahvaste toite,
Valgus, 1975, hind: 5,00 eurot
Joseph Iannuzzi, Maffia kokaraamat,
Philos Eesti OÜ, hind: 14,00 eurot
Hugh Johnson, Hugh Johnsoni väike veiniraamat 1998,
Kupar, 1998, hind: 7,00 eurot
Koostanud Aili Jõgi, Lihtsad beebitoidud,
Best Life Publishing, 2010, hind: 6,00 eurot
Anni Arro, Sepamaa talu köök. The Kitchen of Sepamaa Talu,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 16,00 eurot
Gordon Ramsay, Sõpradega köögis,
Tänapäev, 2014, hind: 20,00 eurot
Tammerraamat, Soolast ja magusat jõululauale,
Tammerraamat, 2022, hind: 9,00 eurot
Liis Sillaste-Toots, Lapsed, sööma! Maitsvat toitu laiast maailmast,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 9,00 eurot
Britt Paju, Anne & Stiili kokaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 9,00 eurot
Kokaraamatud all on 2269 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!