Aeduba, Peeter Kard, 1992 Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Aeduba, Peeter Kard, 1992 | vanaraamat. ee
Alates 11. märtsist saab poodi tellitud pakke kätte endiselt tööajal E-R 10-18.00 ja L 10-16.00. Kaupluse ukse tagant helista tel. 734 1901. Pakiga posti teel saatmine toimib tavapäraselt.
Ostukorv

"Nakkavad nahahaigused""Toimetamine: kas looming või tsen..""Infokeerises""ISO 9000 väikeettevõtetele. Mida..""Quo vadis, kasvatusteadus? (VII He..""Luuleubinad""Merlini aare. Luulemärss 1994–1..""Nime numeroloogiast ehk milliseid ..""Päkapikuõpetus""Neli on rohkem kui ainult neli""Sarviku sulased. Tõsieluromaan""Tabatud rõõmust""Meister ja Margarita""Lood Kukeleegua linnast I-II""Nad kadusid""Närvitrükk""Kassiopeia""Veskitont Niglas""Kui vaikib muusika. Inspektor Bank..""Näolugemiskunst""1919. USA triloogia. II""Kui ütlen EI, tunnen end süüdi...""Valik toiduretsepte""Kalevipoeg""Matk ilma marsruudita [jutustused]""Kui maailm karjus""Veoauto""Kooli waim. Mälestusi, pilte, kil..""Mitte minu tütar""Täheke 2017/3""Eesti rahvusriik. Ideed ja lahendu..""London. Reisijuht, mis näitab sed..""Hüljatud II""Usu või ära usu""Roosa Panter""Pardimamma talus""Eesti NSV. Teatmik""Vaatlusi maailmale teoloogi seisuk..""Sauruste park""Hercolubus ehk Punane planeet""Maailma maad""Uneskõndija õetütre juhtum""Viimsepäeva laupäeva hommikul""Suomen kielen lauseoppia""Kolloidkeemia""Väike nõid""Loomade elu 1-7""Mina Sina Tema""Eesti NSV floora XI""Eestile mõeldes""Pan Tadeusz ehk Viimne kohturetk L..""Relvastatud värsid""Laps varakult potile""Kakskümmend aastat taasiseseisvus..""Suur Rannavärav ja Paks Margareet..""Eesti keeles ja meeles""Eesti rahva kannatuste aasta. Kogu..""Sinine vöö. Valik muinasjutte""Suur tuba""Suhkruhaige toitumine""Maakera loodusgeograafia VII klass..""Liivalaps""Pime muusik""Elu pühitsus (romaan)""Tänased muinaslood""English in the limelight 2. Inglis..""Kodutohter 1991/2""Eeskuju ja tagakuju""Kurekesed""Kõik tööd on head 2""Loodusravi I""Tunamull'ne. Luuletusi""Ajaloolise tõe otsinguil 20. jaa..""Ameerikat ei ole olemas. Humoristl..""Aeg piltides. Pildid ajas. Valik f..""Tipa-tapa…XVII""Sinu armastuse nimel""Süütu klient""Mees lamas surnult""Tea laste- ja noorteentsüklopeedi..""Minu suur looduse piltsõnastik. M..""Tere, head ''Prillitoosi'' vaataja..""Keele- ja tekstiharjutusi abiturie..""Voog ja kolmpii""Saksa-Eesti sõnaraamat""Eesti vanasõnad""Tracy Beakeri lugu (1. osa)""Ainult armastusest""Rahandusküsimusi koolimatemaatika..""Sõjakirves on välja kaevatud""Winnetou""Pessimismi põhjendus""Rõõmus supp""Kallis Emmie Blue""Karm tegelikkus""Allilma isand: kuradi ilmumiskujud..""Ruth""Meie lapse jõuluraamat""Eesti NSV ajalugu""Краткий справочни..""Loomade seiklused""Tööõpetus IV-VI klassile. Elekt..""Poeem Pärnu silgust""Nils Holgerssoni imeline teekond l..""Peegelruum""Vene-eesti sõnaraamat I-II""Saaremaa"
107 tk kogusumma: 897,30 EUR

Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Aeduba
Autor(id): Peeter Kard

Kirjastus:
Linn:
Aasta: 1992
Originaalkeel: eesti keel
Lehekülgi: 8
Sari: Koduaed ja köök

Seisukord: normaalses korras raamat
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
#T286# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 049

Raamat sarjast Koduaed ja köök

Aeduba ehk türgi uba (Phaseolus volgaris L.) on kõrge toiteväärtusega ja maitsev köögivili. Aedoad sisaldavad rohkesti valku, mineraalaineid ja vitamiine. Rohelised aedoakaunad on aga insuliinitaoliselt toimiva aine glükokiniini allikaks.
Meil kasvatatakse põhiliselt madalaid ja poolmadalaid põõ-sasaedube. Kõrged ehk Sattoad on pika kasvuajaga ja kõik kau-nad ei jõua tarbimisküpsuseni. Saagi suurendamiseks on soovitav kõrgete aedubade istikuid pottides ette kasvatada. Aeduba pärineb Lõuna-Ameerikast ja soojalembese kultuurina vajab tuulte eest kaitstud lõunapoolset kasvukohta. Seemned külvatakse mai lõpupäevil või juuni algul. Soojas mullas tärkavad taimed umbes nädalaga, kuid ka kõige nõrgem öökülm mõjub aedoale hukutavalt. Seepärast on soovitav varaseid külve kaits-ta kilega. Nagu teistelgi liblikõieliste! asuvad ka aedoa juurtel õhulämmastikku siduvad mügarbakterid. Seega on aeduba hea aedvili, sest ta jätab umbrohupuhta ja lämmastikurikka mulla.
Toiduks käsutatakse värskeid või konserveeritud aedoa poolvalmis ehk rohelisi kaunu ja teri. Täisküpseid kuivatatud aedube käsutatakse pärast leotamast suppide, püreede, hautiste, salatite, ja ühepajatoitude valmistamiseks. Toored aedoad on toiduks kõlbmatud.
Aedoasordid liigitatakse kaunte omaduste järgi kolme rühma. 1. Kiududeta aedoad ehk suhkruoad. 3. Poolkiulised ehk poolsuhkruoad. 3. Kiulised ehk poetisoad.
Poetisoad on kõige sobivamad talviseks kuivatamiseks. Suhkruoad sobivad nii kuivatamiseks kui ka konserveerimiseks. Kõige maitsvamad on aga suhkruubade poolvalminud noored kaunad, milles seemned alles hakkavad arenema. Kokanduses nimetatakse neid tavaliselt rohelisteks aedubadeks, kuigi mõned sordid on hoopis kollased ja on tuntud vahaubadena. Järgnevad retseptid on antud noorte aedoakaunte kohta. Talviseks käsutamiseks tuleb neid hooajal hoidistada.

Hind: 4,00 EUR
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Koostanud Silvi Kohu, Pannkoogid. Soolased ja magusad,
Ata-Raamat, 2002, hind: 6,00 eurot

Toomas Tiivel, Maailma napsid,
Kammerdisain OÜ, 2016, hind: 23,00 eurot

Colin Grodnik, Debbie Grodnik, 365 suppi. Erinev supp aasta igaks päevaks,
Odamees, 2005, hind: 8,00 eurot

Marika Vingissar, Kokkuhoiu kokaraamat [50 retsepti],
Ühinenud Ajakirjad, 2021, hind: 5,00 eurot

Koostanud Maria Kagan, Maailma rahvaste rahvusköögid ja toitude retseptid (1. osa),
Eesti Õppekirjanduse Keskus, 1993, hind: 4,00 eurot

Maria Kagan (koostaja), Maailma rahvaste rahvusköögid ja toitude retseptid (2. osa),
Eesti Õppekirjanduse Keskus, 1993, hind: 4,00 eurot

Angeelika Kang, Süües terveks ja kauniks! Oled see, mida sööd,
AS Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 8,00 eurot

koostajad: Julia Kornejeva, Irina Krivorukova; teksti autor: Julia Kornejeva; toimetaja: Pia Ehasalu, Peeter I kokaraamat,
Tallinna Linnamuuseum, 2022, hind: 14,00 eurot

Roland Gööck, Tee. 50 retsepti kogu maailmast Hans Joachim Döbbelini fotodega,
Avita, 2001, hind: 10,00 eurot

Aive Luigela, Hoidised,
Varrak, 2010, hind: 26,00 eurot



Kokaraamatud all on 2316 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Aeduba, Peeter Kard, 1992 | vanaraamat.ee
Aeduba, Peeter Kard, 1992 | vanaraamat.ee
Aeduba, Peeter Kard, 1992 | vanaraamat.ee
Aeduba, Peeter Kard, 1992 | vanaraamat.ee
Aeduba, Peeter Kard, 1992 | vanaraamat.ee
Aeduba, Peeter Kard, 1992 | vanaraamat.ee

Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.

Üle 47 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.

Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused

Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail: 

 


www.vanaraamat.ee © 2024 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud