Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Küpsetaja käsiraamatAutor(id): Eva Pärtel
Kujundaja: Päivi Palts
Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2015
Originaalkeel:
ISBN: 9789985335239
Lehekülgi: 248
Seisukord: heas korras uus raamat kirjastusest
Mõõdud: 240x168
Suurus: Kõvakaaneline
Sisu:
Raamat õpetab samm-sammult, kuidas valmistada pärmi-, juuretise-, mure-, puru-, leht-, biskviit- ja keedutainast ning toorjuustukooke ja beseeküpsetisi. Peamiselt sisaldab see magusate küpsetiste retsepte, kuid peaaegu iga tainaliigi kohta on toodud ka üks soolane küpsetis. Lisaks leiab nippe ja soovitusi, kuidas tainategu paremini õnnestuks või mil moel retsepti põnevamaks muuta.
„Soovin, et klassika tõuseks üha enam au sisse ja seetõttu sisaldabki see raamat paljusid klassikalisi retsepte. Seda pigem käsiraamatu võtmes kui retseptikogumikuna,” ütleb raamatu autor Eva Pärtel, Perenaise Pagariäri eestvedaja.
Eva sulest on varem ilmunud kokaraamatud „Tordid ja koogid nagu ehtsas pagariäris“ (Ajakirjade Kirjastus, 2013) ning „Jäätised ja sorbetid. Masinaga ja ilma“ (Ajakirjade Kirjastus, 2014).
Märksõnad:
Varrak
küpsetised
kokaraamatud
Päivi Palts
Hind: -
Hetkel on otsas*
*Jäta enda
märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.
Soovin teavitust raamatu saabumisel:
Küpsetaja käsiraamat, Eva Pärtel, Varrak 2015Palun kontrolli üle punasega märgitud väljad
Vaikimisi me ei teavita raamatukogudest mahakantud, templitega ega keskmisest kulunumas seisukorras eksemplaridest. Kui siiski soovid nende kohta teavitust, siis lisa vastavatele ridadele linnukesed.
Ootenimekirja kandmine on ainult teavituse jaoks, kui raamat saabub poodi. Vormi täitmine ei pane sulle ostukohustust, sest osad väljaanded on haruldasemad kui teised, siis pole meil võimalik kuidagi ennustada täpset aega, millal raamat võib taas müügile tulla.
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1979, hind: 4,50 eurot
Maru. Toimetanud Esta Härm, Maru magus,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 4,50 eurot
Anne Wilson, Tuntumad klassikalised koogid,
Koolibri, 2008, hind: 6,00 eurot
Laine Remmelgas, Küpsetame ise I,
Eesti Ühing ''Teadus'', 1990, hind: 3,00 eurot
Linda Petti, Mitu uut ja maitsvat suutäit,
Maalehe raamat, 1997, hind: 4,00 eurot
Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1992, hind: 2,50 eurot
Anu Pink, Kodune kaloriraamat,
KÜ Kujundus, 1997, hind: 7,00 eurot
Herbert Feldkamp, Annegret Weilandt, Kodused pasteedid ja terriinid,
Tormikiri, 2003, hind: 10,00 eurot
Alison Candlin, Looduslikud maiustused. 50 retsepti, milles kasutatakse puuvilju, marju, lilli, maitsetaimi ja vürtse,
Sinisukk, 2015, hind: 11,00 eurot
Peeter Kard, Jahimehe köök. Toite ulukilihast,
Valgus, 1992, hind: 15,00 eurot
Kokaraamatud all on 2265 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!