Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: GI kogu perele
Autor(id): Ulrika Davidsson

Kirjastus: Viola
Linn:
Aasta: 2008
Originaalkeel:
Tõlkija: Maie Vihuri
ISBN: 9789985643822
Lehekülgi: 160

Seisukord: normaalses korras raamat, kaaned üle kiletatud, raamatukogu ja sealt mahakandmise tempel sees, sisu olemas ja korras

Mõõdud: 200 × 248 mm
Suurus: suures formaadis ning kõvas köites raamat

Sisu:
Iga päevaga mõistame üha enam, et tervislikust toitumisest sõltub väga palju iga pereliikme elus. Mitmekülgne ja piisavas koguses toit hoiab meid reipana, tervena, heas toonuses ja aitab viirusi tulemuslikult tõrjuda. Põhjamaades on viimasel ajal palju pööratud tähelepanu toitumisviisile, mis järgib glükeemilist indeksit (GI-meetod). Sel puhul arvestatakse veresuhkru hoidmist stabiilsena, mis annab täiskõhutunde ja samas tagab organismile vajalikud komponendid parimaks toimimiseks.
Tunnustatud Rootsi autorilt on Maalehe Raamatu vahendusel ilmunud seni kaks GI meetodit tutvustavat kokaraamatut: «Parimad GI-retseptid» ja «GI linnas». Sama sarja kolmas raamat pakub hulgaliselt retsepte, mis sobiksid ka pere noorimatele liikmetele. Valitud road on kerged valmistada ja tervislikud, tagades kasvavale organismile kõik vajaliku. Need on isuäratava väljanägemisega ja lastepärased. Lapsi endidki saab kaasata söögitegemise rõõmudesse.
Sissejuhatuses tutvustab autor veelkord paljude toiduainete häid omadusi ning selgitab, kuidas neid parimal moel kokku sobitada. Retseptide hulgast leiab nii eelroogi kui sooje toite, ka magusat ja küpsetisi.
Nagu kõikides eelnevates kokaraamatutes, selgitab autor siingi, kuidas GI-meetod ka diabeediga hädasolijatele sobib.

Hind: 20,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Louise Avery, Kombucha ehk teeseenejook,
Koolibri, 2018, hind: 11,00 eurot

Linda Petti, Hiina köök,
Ilmavalgus, 1995, hind: 5,00 eurot

Koostanud: Anne Kangur, Maitsvad liharoad. Üle 250 huvitava retsepti,
Odamees, 2012, hind: 7,00 eurot

Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot

Sille Varblane, Kokkuhoiu kokaraamat,
Tammerraamat, 2009, hind: 15,00 eurot

Britt Paju, Ümber laua. Meeleolukad eined pere ja sõpradega,
Rahva Raamat AS, 2021, hind: 17,00 eurot

Toivo Niiberg, Priit Põldma, Aia- ja metsasaaduste säilitamine. Hapendamine,
Maalehe Raamat, 1997, hind: 7,00 eurot

Peeter Kard, Kehva aja kokaraamat,
Perona, 1991, hind: 4,00 eurot

Peeter Kard, 33 toitu kloostri moodi,
Perona, 1991, hind: 4,00 eurot

Peeter Kard, Hoidised aedviljadest,
kirjandusühistu Teadus, 1992, hind: 4,00 eurot



Kokaraamatud all on 2274 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!