Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Kodune kokaraamat
Autor(id): Silvi Kohu
Kujundaja: Päivi Palts


Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2009
Originaalkeel:
ISBN: 9789985319925
Lehekülgi: 272

Seisukord: heas korras raamat

Mõõdud: 174 × 221 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvas köites

Sisu:
Pea kakskümmend aastat kokaraamatuid kirjutanud Silvi Kohu uuest teosest leiab üle viiesaja retsepti lihtsate ja koduste söökide valmistamiseks. Siin on nii hommiku-, kui lõunasöökide retsepte, lisaks rikkalik valik pidulikke praade koos lisanditega. Loomulikult ei puudu ka magustoidud ja hõrgud küpsetised.

Omaette peatükk on raamatus ka selleks puhuks, kui on oodata külalisi. Omavalmistatud roogadega võib perenaine külalisi meeldivalt üllatada, aga ka tublisti vähendada koduse peo kulusid.

Säästlik ja tervislikust konservandivabast toidust hooliv perenaine leiab siit nõu, kuidas koduaia marjad, puuvili ja köögivili maitsvaks talvevaruks muuta. Hoidistele on pühendatud terve peatükk hulga retseptidega mahlade, kompottide, keediste ja marmelaadide tegemiseks, aedvilja hapendamiseks ja marineerimiseks, seenehoidiste ja põnevamaitseliste kastmete, vürtsiäädikate ja maitseõlide valmistamiseks.


Märksõnad:
kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Eve Kuslap, Korilase kokaraamat: seened,
Nõiaraamat, 2004, hind: 8,00 eurot

Kätlin Vainola. Toimetanud Esta Hainsalu, Meie pere kala-aabits,
Menu, 2017, hind: 8,00 eurot

Irma Järvinen, Lasse Kosonen, Marita Joutjärvi, Parimad söögiseened ja maitsvaimad seenehõrgutised,
Sinisukk, 1999, hind: 22,00 eurot

Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek ja Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1965, hind: 4,00 eurot

Silvia Kalvik, Eesti rahvatoite,
Valgus, 1981, hind: 3,00 eurot

Adeline Tannbaum, Keedu- ja majapidamis-juht. 25-a. juubeli väljaanne,
1926, hind: 16,00 eurot

E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 11,00 eurot

Mahlaretseptiraamat. Versapers aeglane mahlapress,
hind: 6,00 eurot

Lia Virkus, Nelly Vahtramaa, Tatratoidud 2. Toortatratornidest küpsisetordini,
Ajakirjade Kirjastus, 2016, hind: 13,00 eurot

Nelly Vahtramaa, Lia Virkus, Anton Mihkelsoo, Tatratoidud - pilafist šokolaadikoogini. Sari 100 rooga mini,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 13,00 eurot



Kokaraamatud all on 2271 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!