Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Juhendeid vorstisaaduste valmistamiseks
Autor(id): Toimetanud: A. Jakk

Kirjastus: Eesti NSV Rahvamajanduse Nõukogu Liha- ja Piimatööstuse Valitsus
Linn: Tallinn
Aasta: 1961
Originaalkeel:
Lehekülgi: 220

Seisukord: heas seisukorras raamat
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Raamat on mõeldud igapäevaseks kasutamiseks lihakombinaatides ja ETKVL-i vorstitööstustes ning õpikuna erialastes õppeasutustes, kaadri ettevalmistamisel ja kvalifikatsiooni tõstmisel.


Märksõnad:
Eesti NSV Rahvamajanduse Nõukogu Liha- ja Piimatööstuse Valitsus
lihatööstus
vorstid
tootmistehnoloogia
juhendid
käsiraamatud
õppekirjandus

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Anya von Bremzen, Kokakunsti eripäradest nõukogude korra tingimustes. Mälestusi toidust ja igatsusest,
Tänapäev, 2014, hind: 25,00 eurot

Väike viinakokteilide raamat,
Sinisukk, 2001, hind: 7,00 eurot

E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 9,50 eurot

Toimetanud Anna-Maija Tanttu, Head isu! Parimad kodused retseptid,
M. Vingissaar, 1999, hind: 11,00 eurot

Toimetaja Violeta Barysiene, Hoidised: Kööginurk eriväljaanne,
Septyni Menai, 2008, hind: 3,00 eurot

M. Eesmaa, A. Küüsvek, S. Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1974, hind: 5,00 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1979, hind: 5,00 eurot

Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot

Angeelika Kang, Maailma parimad magustoidud,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 12,00 eurot

Ernst Friedrich, Õlu. 50 retsepti spetsiaalselt selle raamatu jaoks,
Avita, 2001, hind: 14,00 eurot



Kokaraamatud all on 2305 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!