Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
JuustukoogidAutor(id): Angeelika Kang, Lia Virkus
Kujundaja: Külli Kuusik
Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2008
Originaalkeel:
ISBN: 9789949443550
Lehekülgi: 112
Sari: 100 rooga
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 169 × 206 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
SEE KASUTATUD RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 037
Maailma üks populaarsemaid desserte – juustukook, ingliskeelse nimega cheesecake – on jõudnud juba vallutada ka eestlaste südameid. Kes on seda võõrsil maitsta saanud, kes Eestimaa kohvikute pakutavat nautinud, kes aga ise küpsetanud. Juustukoogi valmistamine iseenesest on lihtne. Küll aga vajab kakuke aega ahjus küpsemiseks ning samuti on vaja varuda kannatust, enne kui seda saab sööma hakata.
Raamatust leiab 45 retsepti ja asjalikke näpunäiteid juustukoogi õnnestumiseks. Õnnestuma peaks aga juustukook nii andunud küpsetajatel kui ka alles esimest korda proovijatel.
Sisukord:
Millest koosneb juustukook?
Juustukoogi põhjad
Juustukoogi külmutamine
Juustukoogi jahutamine
Laimi-mustika juustukook
New Yorgi juustukook
Ameerika juustukook
Kõrvitsa-juustukook
Vaarika-kitsejuustukook
Konjaki-šokolaadi juustukook
Porgandi-juustukook
Kamašokolaadiga juustukook
Tarretatud kohvi-juustukook
Piparmündi ja šokolaadiküpsistega juustukook
Kohvi-mascarpone juustukook
Kirsi-juustukook
Mascarpone-jogurtikook
Laimimaitseline juustukook sõstraželeega
Rummi ja rosinatega juustukook
Kama-juustukook
Vanilli-piparkoogi juustukook
Brownie-juustukook
Valge šokolaadi ja kirssidega juustukook
Vaarika-sidruni juustukook
Marja-juustukook
Domino küpsistega juustukook
Tumeda šokolaadiga juustukook
Vaarikatarretisega juustukook
Maapähklivõiga juustukook
Astelpajumarjadega juustukook
Tikri-juustukook
Mojito-juustukook
Maasikate ja mustikatega juustukook
Mustikate ja valge šokolaadiga juustukook
Mango-vaarika juustukook
Mango-juustukook
Õuna-karamelli juustukook
Dajmi šokolaadiga juustukook
Valge šokolaadi ja maasikatega juustukook
Metsmaasikate ja dessertveiniga juustukook
Tiramisu-juustukook
Marmor-juustukook
Muraka-juustukook
Jõhvika-juustukook
Kuldne juustukook
Šokolaadi-mascarpone juustukook
Sametine Geiša šokolaadiga juustukook
Valge šokolaadi ja vaarikatega juustukook
Kirsimarmelaadiga juustukook
Gorgonzolaga juustukook
Tsitruse-juustukook
Sari: 100 rooga
Hind:
16,00 EUROtsing autori järgi:
Pille Enden, Angeelika Kang, Lia Virkus, 100 kooki Pereköögist,
Ajakirjade Kirjastus, 2002, hind: 11,00 eurot
Angeelika Kang, Küüslauguraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 6,00 eurot
Lia Virkus, Angeelika Kang (retseptid), Maire Suitsu (tekst), Õunakoogid,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 9,00 eurot
Angeelika Kang, Maru, Kaie Mei, Raili Mikk; Koostanud: Siiri Kirikal, Oma Maitse retseptiraamat. Retseptiraamat 2005-2010,
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 24,00 eurot
Angeelika Kang, Lia Virkus, Maire Suitsu, 100 grillrooga,
Ajakirjade Kirjastus, 2003, hind: 5,00 eurot
koostaja Aivar Hanson ; toimetaja Angeelika Kang, Kokteil. Moodsad kokteilid Eesti ja Soome parimatelt baarmenitelt,
Eesti Ekspress, 2010, hind: 11,00 eurot
Toimetanud Harri Ilves, Angeelika Kang ja Lia Virkus, Wok-toidud,
Pere ja Kodu, 2002, hind: 13,00 eurot
Angeelika Kang, Lia Virkus, Pirukad (2. osa),
AS Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 15,00 eurot
Angeelika Kang, Maire Suitsu, Lia Virkus, Kohviraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 19,00 eurot
Angeelika Kang, Supiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2000, hind: 3,00 eurot
Retseptid: Anni Arro, Angeelika Kang, Epp Mihkels. Toimetanud: Eva Mere, Sahver. Lihtsad hoidised,
Menu Kirjastus, 2009
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Arden Moore, Kokka ise koerale! Tervislikud toidud - suurepärased retseptid,
TEA Kirjastus, 2013, hind: 14,00 eurot
Eesti retseptide autorid: Õile Aavik, Marina Madisson, Elle Möller ... jt., Kali, mõdu ja kaljatoidud,
TEA Kirjastus, 2016, hind: 8,00 eurot
Hilaire Walden, Kastmed ja marinaadid. Klassikalisi ja uudseid võimalusi, kuidas toite huvitavamaks muuta,
Sinisukk, 2002, hind: 11,00 eurot
Toivo Niiberg, Aiasaaduste ja seente hapendamine,
Eesti Ühing ''Teadus'', 1991, hind: 5,00 eurot
Salme Masso, Rahvaste toite,
Valgus, 1975, hind: 5,00 eurot
Joseph Iannuzzi, Maffia kokaraamat,
Philos Eesti OÜ, hind: 14,00 eurot
Hugh Johnson, Hugh Johnsoni väike veiniraamat 1998,
Kupar, 1998, hind: 7,00 eurot
Koostanud Aili Jõgi, Lihtsad beebitoidud,
Best Life Publishing, 2010, hind: 6,00 eurot
Anni Arro, Sepamaa talu köök. The Kitchen of Sepamaa Talu,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 16,00 eurot
Gordon Ramsay, Sõpradega köögis,
Tänapäev, 2014, hind: 20,00 eurot
Kokaraamatud all on 2270 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!