Teema: Joogid
Pealkiri: Tass kohvi
Autor(id): Olga Relve
Kujundaja: Tõnu Aru


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1980
Originaalkeel:
Lehekülgi: 84

Seisukord: kasutatud raamat, kaaned pisut kulunud ja raamatuseljalt pleekinud, sisu korras

Mõõdud: 128 × 200 mm
Suurus: tavaformaadis ja pehmes köites

Sisu:
Antikvariaat: SEE KASUTATUD RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 037


Raamatu esimeses osas räägitakse kohvi ja kohvipuu levikust maailmas, kohvi sortidest ja nende maitseomadustest. Teises osas antakse praktilist nõu kohvi valmistamiseks ja serveerimiseks, retsepte külmade ja kuumade kohvijookide valmistamiseks ning kohvi kasutamiseks magustoitude, kookide ja kastmete maitsestamisel.
Käsiraamat kõigile perenaistele ja ka toitlustusettevõtete töötajaile.

kohv, joogid, toiduretseptid

Hind: 2,00 EUR

Teema Joogid alla viimati lisatud:

Hugh Johnson, Hugh Johnsoni väike veiniraamat 1998,
Kupar, 1998, hind: 7,00 eurot

Ants Sossi, Jookide valmistamine kodusel teel,
Maalehe Raamat, 2001, hind: 8,00 eurot

Ivar Veldre, Koduveini tegemine,
Mats, 1996, hind: 7,00 eurot

Ülo Mallene, Õlleraamat,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 9,00 eurot

V. J. Sõtsjanko, Puuvilja- ja marjaveini valmistamise õpetus. Praktiline käsiraamat puuvilja- ja marjaveini valmistamiseks väiketööstusele ja koduseks otstarbeks. 41 joonisega tekstis,
Loodus, 1931, hind: 15,00 eurot

Hans Sossi, Jookide valmistamine kodusel teel. Käsiraamat perenaistele ja koolidele juhatusega rohkem kui 100 maitsva joogi valmistamiseks,
1992, hind: 5,00 eurot

Michael Blomquist ja Peter Olzon, Kokteilid,
Sinisukk, 1999, hind: 14,00 eurot

Michael Jackson, Suur õllemääraja,
Eesti Entsüklopeediakirjastus, 2002, hind: 15,00 eurot

Charles MacLean, Šoti viski,
Tänapäev, 2000, hind: 15,00 eurot

Jaan Välimaa, Puuviljade ja marjade töötlemine naturaalmahladeks,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1951, hind: 4,00 eurot



Joogid all on 144 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!