Teema: Keemia
Pealkiri: Biokeemia
Autor(id): August Männik
Kujundaja: kaanekujundus: Jüri Arrak


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1967
Originaalkeel:
Lehekülgi: 266

Seisukord: normaalses korras kaantega raamat, sisu kohati alla joonitud, sisu olemas ja loetav

Mõõdud: 147 × 220 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Raamat annab ülevaate loomorganismides toimuvatest biokeemilistest protsessidest ja nende protsesside kulgemise seaduspärasustest kaasaegse teaduse valgusel. Raamat jaguneb kolmeks osaks. Esimeses osas käsitletakse loomorganismide keemilist koostist ja iseloomustatakse nende koostisse kuuluvaid aineid: süsivesikuid, rasvu, valke, vett, mineraalaineid, fermente, vitamiine, hormoone ning antibiootikume. Teine osa on pühendatud toidus leiduvate ainete seedumisele ja looma kehaomasteks aineteks muundumisele, kusjuures vaadeldakse süsivesikute, rasvade, valkude, mineraalide ja vee ainevahetust. Kolmandas osas käsitletakse vere, närvikoe, lihaskoe, uriini, piima ja munade keemiat.
Raamat sobib EPA Veterinaaria- ja Zootehnikateaduskonna üliõpilastele, täiendavaks õppevahendiks liha- ja piimasaaduste tehnoloogiat õppivatele üliõpilastele ning ülevaate saamiseks loomade biokeemiast loomakasvatuse spetsialistidele.

Hind: 7,00 EUR

Teema Keemia alla viimati lisatud:

Neeme Katt, Keemia lühikursus gümnaasiumile,
Avita, 2007, hind: 10,00 eurot

Olavi Loog, Heiki Timotheus, Jaak Järv; toimetanud Tiina Tenno, Orgaanilised polümeerid. Õpik kõrgkoolidele,
Tartu Ülikooli Kirjastus, 2012, hind: 16,00 eurot

Hergi Karik, Kalle Truus, Elementide keemia. Ülikooliõpik anorgaanilisest keemiast,
Ilo, 2003, hind: 35,00 eurot

Mati Karelson, Anneli Lukason, Aarne Tõldsepp, Keemia IX klassile. Anorgaanilised ja orgaanilised ained,
Koolibri, 2001, hind: 8,00 eurot

David Epštein, Adelaida Kaverina, Konstantin Parmenov, Leonid Tsvetkov ja Pjotr Voskressenski, Keemia käsiraamat keskkoolile,
Valgus, 1987, hind: 5,00 eurot

Lia Paaver ja Jüri Vene, Keemia ülesanded keskkoolile,
Valgus, 1985, hind: 5,00 eurot

A. Tõldsepp, Keemia õpetamise alused üldhariduskoolis,
Valgus, 1982, hind: 10,00 eurot

Hergi Karik ja Väino Ratassepp, Keemia IX-X klassile,
Valgus, 1975, hind: 4,00 eurot

Ants Tuulmets, Orgaaniline keemia. Õpik gümnaasiumile. I osa,
Avita, 2008, hind: 15,00 eurot

Lembi Tamm, Eevi Viirsalu, Keemia töövihik VIII klassile. II osa,
Avita, 2007, hind: 6,00 eurot



Keemia all on 248 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!