Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Jõulutoidud. Eesti retseptid
Autor(id): retseptide autorid: Õile Aavik, Irina Arhipova, Terje Jürgens, Heli Kruusamägi, Marina Madisson, Inge Must, Elle Möller, Rosa Paimets, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Katrin Rand, Inge Rego, Liia Saatre, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks, Vi

Kirjastus: Ilo
Linn: Tallinn
Aasta: 2013
Originaalkeel:
ISBN: 9789949173006
Lehekülgi: 64
Sari: Ise tehtud, hästi tehtud!

Seisukord: heas korras uus raamat kirjastusest

Mõõdud: 210x145
Suurus: Pehmekaaneline

Sisu:
Selle raamatu saame teele panna keskmiselt 3-5 päeva jooksul peale raha laekumist meie arvele.

"Jõulud ja nende ootus on aasta rõõmsaim aeg. Piparkookide küpsetamise lõhn täidab juba mitu nädalat kogu maja. Sahvrist tuuakse välja sügisel metsast korjatud ja hoolikalt soolatud seened ning marineeritud kuuseriisikad, et teha salateid, mille maitse on teada juba lapsepõlvest peale ja mida saab süüa ainult suurte pühade aegu. Köögilauale ilmuvad vekitud paradiisiõunad ning kõrvitsa- ja peedisalatid. Jõululaupäeval aga täidab maja köögist tulev ahjuprae, särisevate verivorstide ja hautatud hapukapsaste isuäratav lõhn. Ja lõpuks täitub kogu maja jõulusaia lõhnaga ning jõuluõhtu võib alata.
Selle raamatu kaante vahele on kogutud igale perenaisele jõukohaseid traditsioonilisi jõulutoitude valmistamise retsepte ning uusi toiduvalmistamise suundi järgivaid moodsaid retsepte. Traditsioonilise jõuluprae kõrvale pakutakse peale hautatud hapukapsa mitmesuguseid huvitavaid lisandeid ja kastmeid, mis annavad igale toidule uue nüansi. Retseptid on koostanud Kuressaare Ametikooli, Põltsamaa Ametikooli, Pärnumaa Kutsehariduskeskuse ja Vana-Vigala Tehnika- ja Teeninduskooli kokaeriala õppejõud ning Kuusiku talu perenaine Rosa Paimets Viinistult.
"


Märksõnad:
TEA
Ise tehtud, hästi tehtud!
jõulutoidud
Eesti
toiduretseptid

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Tuuli Mathisen, Suupisted,
Varrak, 2017, hind: 19,00 eurot

Salme Masso, Seenetoidud,
Valgus, 1972, hind: 2,00 eurot

Vesta Reest, Minu köök. Toit talust ja turult,
Varrak, 2012, hind: 15,00 eurot

Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek ja Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1965, hind: 7,00 eurot

M. Eesmaa, A. Küüsvek, S. Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1966, hind: 7,50 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 4,50 eurot

Kätlin Vainola. Toimetanud Esta Hainsalu, Meie pere kala-aabits,
Menu, 2017, hind: 8,00 eurot

Anni Arro, Salatid, pirukad, suupisted,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 10,00 eurot

Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot

Karin Padernik, Köögiviljatoidud,
Põllumajandusliku Kirjastusühistu Agronoom Kirjastus, 1943, hind: 5,00 eurot



Kokaraamatud all on 2274 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!