Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: 33 punast suppi
Autor(id): Peeter Kard
Kujundaja: Omar Volmer


Kirjastus: Perona
Linn: Pärnu
Aasta: 1991
Originaalkeel:
Lehekülgi: 40

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 145x200 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 049

Häid suppe on maailmas neelult palju ja paraku ei mahuks osakegi neist retseptidest nii tillukeste kaante vahele. Seepärast piirdume seekord valikuga nn "punastest suppidest". Nende suppide koostisse kuulub alati tomat ja boršide puhul ka punapeet, nii et need supid on tõesti punase värvusega.
Ärgu perenaist kohutagu meie retseptide restoranilik täpsus ja ainete suur valik. Need retseptid on soliidne klassika ja antud lihtsalt orientiiriks. Ainete valikut ja koguseid võib iga perenaine ise muuta, pidades kinni retseptide põhimõtetest. Näiteks saan väga maitsva ja odava borši keeta supikontidest ja poekonservist, lisades pisut paprikat, küüslauku, maitserohelist, peediekstrakti, hapukoort ja üht-teist käepärast.
Boršid ja soljankad olid meie vanaemadele tuntud juba möödunud sajandi. Need rammusad ja väga maitsvad supid võivad moodustada iseseisva lõuna. See asjaolu ei ole perenaiste köögivaeva kergendamisel sugugi tähtsusetu. Neid suppe võib soojendatult lauale anda ka järgmisel päeval ja seegi lihtsustab kiirel ajal perenaiste köögitoimetusi.

Märksõnad:
supid
kokaraamatud

Hind: 5,00 EUR

Otsing autori järgi:

Peeter Kard, Jahimehe köök. Toite ulukilihast,
Valgus, 1992, hind: 15,00 eurot

Peeter Kard, Soome köök,
1992, hind: 4,00 eurot

Peeter Kard, Itaalia köök,
1992, hind: 4,00 eurot

Peeter Kard, Aeduba,
1992, hind: 4,00 eurot

Peeter Kard, 33 toitu kloostri moodi,
Perona, 1991, hind: 4,00 eurot

Peeter Kard, 33 kevadsuppi,
Perona, 1991, hind: 3,50 eurot

Peeter Kard, Kalamehe köök,
Valgus, 1997, hind: 15,00 eurot

Peeter Kard, 33 külma suvesuppi,
Perona, 1991, hind: 3,00 eurot

Peeter Kard, 33 šašlõkki,
Perona, 1990, hind: 5,00 eurot

Peeter Kard, Hoidised aedviljadest,
kirjandusühistu Teadus, 1992, hind: 4,00 eurot

Peeter Kard, 33 sousti,
Perona, 1991, hind: 4,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Karupoeg Puhhi kokaraamat,
Egmont Estonia, 2001, hind: 6,00 eurot

Tuuli Mathisen, Suupisted,
Varrak, 2017, hind: 19,00 eurot

Salme Masso, Seenetoidud,
Valgus, 1972, hind: 2,00 eurot

Vesta Reest, Minu köök. Toit talust ja turult,
Varrak, 2012, hind: 15,00 eurot

Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek ja Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1965, hind: 7,00 eurot

M. Eesmaa, A. Küüsvek, S. Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1966, hind: 7,50 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 4,50 eurot

Kätlin Vainola. Toimetanud Esta Hainsalu, Meie pere kala-aabits,
Menu, 2017, hind: 8,00 eurot

Anni Arro, Salatid, pirukad, suupisted,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 10,00 eurot

Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot



Kokaraamatud all on 2274 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!