Teema: Kodundus
Pealkiri: Toitlustamine ja korrastustööd. Käsiraamat kodundusest
Autor(id): Salme Masso
Kujundaja: V. Kotkas


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1965
Originaalkeel:
Lehekülgi: 224

Seisukord: kaaned kohati kulunud, sisu korras

Mõõdud: 145x220 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
#T246# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 074

Sisu:
*Köök
*Toitlustamise alused
*Toitlustamise organiseerimine ja toidusedeli koostamine
*Lauakatmine ja käitumine söögilauas
*Toiduvalmistamine
*Toiduainete säilitamine
*Metoodilised juhendid
*Tabelid
*Korrastustööd

Käesoleva käsiraamatu ülesandeks on tutvustada saavutusi kodunduse alal ja õpetada uute seadmete ning vahendite kasutamist, eelkõige koolis kodunduse tundides, aga ka kodus.
Kodunduse ala on väga lai. Käsiraamatusse on koondatud materjal, mida kodunduse ja korrastusõpetuse õpetaja tundide andmiseks, tööruumide sisustamiseks ning korrastamiseks vajab, ja on käsitletud teemasid, mida koolis 8 klassi ulatuses läbi võetakse. Materjal on käsiraamatus süstematiseeritud temaatiliselt.

Märksõnad.
kodundus
toitlustamine
toiduvalmistamine
koristamine
käsiraamatud

Hind: 5,00 EUR

Otsing autori järgi:

E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 9,50 eurot

Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot

Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 5,00 eurot

Salme Masso, Salatid ja mahlajoogid,
Valgus, 1977, hind: 3,00 eurot

Salme Masso, Olga Relve, Võileivad,
Valgus, 1971, hind: 1,50 eurot

Salme Masso, Tööõpetus IV-VII klassile. Toitlustamine (õpik),
Valgus, 1975, hind: 3,00 eurot

Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek ja Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1965, hind: 7,00 eurot

Salme Masso, Seenetoidud,
Valgus, 1972, hind: 2,00 eurot

Salme Masso, Rahvaste toite,
Valgus, 1975, hind: 5,00 eurot

Salme Masso, Toitlustamine ja korrastustööd,
Valgus, 1966, hind: 4,00 eurot

Salme Masso, Salatid ja mahlajoogid,
Valgus, 1969, hind: 1,50 eurot

Salme Masso, Olga Relve, Võileivad,
Valgus, 1973, hind: 1,50 eurot

Teema Kodundus alla viimati lisatud:

Rein Ristlaan ja Friedrich Teppor, Keemia meie kodudes,
Eesti Raamat, 1964, hind: 4,00 eurot

Krista Maldur (projektijuht), Suur perenaise käsiraamat,
TEA Kirjastus, 2007, hind: 10,00 eurot

Peatoimetaja Signe Lahtein, Naistelehe nipiraamat 2009/18,
Presshouse Kirjastus, 2009, hind: 1,50 eurot

Peatoimetaja Signe Lahtein, Naistelehe nipiraamat 2009/11,
Presshouse Kirjastus, 2009, hind: 1,50 eurot

Peatoimetaja Signe Lahtein, Naistelehe nipiraamat 2010/31,
Presshouse Kirjastus, 2010, hind: 1,50 eurot

Peatoimetaja Signe Lahtein, Naistelehe nipiraamat 2011/43,
Presshouse Kirjastus, 2011, hind: 1,50 eurot

Peatoimetaja Signe Lahtein, Naistelehe nipiraamat 2013/59,
Presshouse Kirjastus, 2013, hind: 1,50 eurot

Mati Martin, Kutsumata külalised. Toidu-, tekstiili-, puidu-, lauda-, ja verdimevad kahjurid,
Maalehe Raamat, 2003, hind: 4,50 eurot

Aili Kogerman, 999 nõuannet. Vestlusi kodukeemiast,
Valgus, 1982, hind: 1,60 eurot

Anssi Orrenmaa, Nipid ja trikid,
Tammeraamat, 2010, hind: 4,50 eurot



Kodundus all on 181 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!