Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Koduköögi meistriklass 2. Retseptid, nõuanded ja nipid koduseks söögitegemiseks. Toit & Trend
Autor(id): Heidi Vihma

Kirjastus: Menu Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2014
Originaalkeel:
ISBN: 9789949549047
Lehekülgi: 320

Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Mõõdud: 247x180
Suurus: Kõvakaaneline

Sisu:
Selle raamatu saame teele panna keskmiselt 3-5 päeva jooksul peale raha laekumist meie arvele.

„Koduköögi meistriklass II” on järg eelmisel aastal ilmunud „Koduköögi meistriklassile”. Taas on kaante vahele kogutud ajakirja Toit ja Trend parimad retseptid ja juhised koduseks söögitegemiseks. Meistriks ei saada ühekorraga, meistrite oskused ja teadmised kogunevad aastatega. Erinevalt koolist, kus järgmisesse klassi enne üle ei viida, kui eelmise materjal omandatud, võib kulinaarsete oskuste lihvimistalustada kohe teisest klassist − raamatust „Koduköögi meistriklass II”.

Mida siit leiab

· Ligi poolteistsada töökindlat ja läbiproovitud argi- ja pidupäevaretsepti.

· Hulganisti hõrgutavaid, ahvatlevaid ja inspireerivaid kooke ja magustoite.

· Praktilisi nõuandeid grillimiseks alates liha valimisest ja ettevalmistamisest kuni lihtsate nippideni, kuidas maitseid rikastada.

· Suure valiku taimetoiduretsepte.

· Retsepte ja ideid uudsete ja vähem tuntud toiduainete kasutamiseks: kuskuss, kinoa, bulgur, spargel, idandid jm.

· Põnevaid rahvusroogasid Koreast Liibanonini ja Itaaliast Indiani: mis on melanzane ja bibimpap, kuidas tehakse falafel’i ja kimchi’t ning veel palju põnevaid eksootilisi retsepte.

· Fantaasiaküllaseid smuutiretsepte.

· Koduköögis valmivate maitsvate kingituste tegemisõpetusi.

Tabeleid toiduainete mahu ja kaalu vahekorra, vajaminevate toidukoguste ning puu- ning köögiviljade keskmise kaalu arvutamiseks, samuti mõõtühikute teisendamiseks

Märksõnad:
Menu
kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

tekstid: Külli Värnik ja Heidi Vihma; toimetaja: Eha Kõrge, Tänapäevane eesti köök,
Varrak, 2018, hind: 16,00 eurot

Heidi Vihma, Toit, mida su keha vajab,
Menu, 2016, hind: 15,00 eurot

Heidi Vihma; toimetanud Daila Aas; veinisoovitused: Kristjan Markii, Pühapäeva kokaraamat. Perekondlike lõunate lemmikroad koos valitud jookidega,
Hea Lugu, 2014, hind: 15,00 eurot

Rain Käärst; kirja pannud Heidi Vihma, 30 aastat pliidi ääres. Profikoka kodused lemmikroad,
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 16,00 eurot

koostanud Heidi Vihma, Koduköögi meistriklass 3. Retseptid, nõuanded ja nipid koduseks küpsetamiseks,
Menu Kirjastus, 2015

Toit & Trend ; koostanud Heidi Vihma; tekstid ja retseptid: Heidi Vihma, Hanne Paljak, Marju Randmer, Tuuli Mathisen, Katrin Aasmäe, Nadja Kaarma, Sandra Veeremaa, Silja Luide, Mari-Liis Ilover, Koduköögi meistriklass. Retseptid ja juhised koduseks söögitegemiseks,
Menu Kirjastus, 2013

Heidi Vihma, Estonian food and drink from olden times,
Menu, 2017

Heidi Vihma, Eesti vana aja söök ja köök,
Eesti Vabaõhumuuseum, 2017

Koostaja: Heidi Vihma; toimetaja Külli Värnik, Eesti Peakokkade lugu. Sbornikust Michelin,
Menu Meedia, 2023

Allan Kuning; Koostanud: Heidi Vihma, Kuninga magusaraamat,
Forma Media, 2007

Koostanud Heidi Vihma, Jahimeeste kokaraamat,
Menu, 2013

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Britt Paju, Ümber laua. Meeleolukad eined pere ja sõpradega,
Rahva Raamat AS, 2021, hind: 17,00 eurot

Toivo Niiberg, Priit Põldma, Aia- ja metsasaaduste säilitamine. Hapendamine,
Maalehe Raamat, 1997, hind: 7,00 eurot

Peeter Kard, Kehva aja kokaraamat,
Perona, 1991, hind: 4,00 eurot

Peeter Kard, 33 toitu kloostri moodi,
Perona, 1991, hind: 4,00 eurot

Peeter Kard, Hoidised aedviljadest,
kirjandusühistu Teadus, 1992, hind: 4,00 eurot

Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek ja Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1965, hind: 7,00 eurot

Karupoeg Puhhi kokaraamat,
Egmont Estonia, 2001, hind: 6,00 eurot

Tuuli Mathisen, Suupisted,
Varrak, 2017, hind: 19,00 eurot

Salme Masso, Seenetoidud,
Valgus, 1972, hind: 2,00 eurot

Vesta Reest, Minu köök. Toit talust ja turult,
Varrak, 2012, hind: 15,00 eurot



Kokaraamatud all on 2274 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!