Teema: Kodu ja aed
Pealkiri: Kurk aias ja köögis
Autor(id): Külli Hiiesaar, Ülle Lauk, Luule Metspalu, Toivo Niiberg, Priit Põldma ja Anne-Liis Sõmermaa

Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 2001
Originaalkeel:
ISBN: 998564137X
Lehekülgi: 160

Seisukord: pisut kulunud kaaned, sisu olemas ja korras

Mõõdud: 145 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Harilik kurk on üks vanemaid ja levinumaid köögiviljakultuure maailmas. Vanimad ajaloolised tõendusmaterjalid pärinevad Egiptusest, kus väljakaevamised hauakambrites viitavad kurgi kasutamisele juba enam kui 4000 aastat tagasi.
Alles 17. sajandi lõpul hakati kurki ka Euroopas kasvatama, umbes sellest ajast pärinevad ka esimesed kirjalikud viited kurgi kasvatamise kohta Eesti aladel.
Kurgi kasvatamine kasvuhoonetes sai alguse 19. sajandil Inglismaalt. Praegusel hetkel on kurk konkurentsitult esimene salatiköögivili talvisel perioodil.
Käesolevas raamatus antakse ülevaade kurgi kasvatamise eri tehnoloogiatest nii avamaal kui ka katmikalal. Käsitletakse kurgi nõudeid kasutingimuste suhtes, sorte, taimede ettekasvatamist, istutamist ja kasvuaegset hooldamist, taimekahjustajaid ning nende tõrjet.
Suur sa raamatust käsitleb kurgi kasutusvõimalusi kosmeetikas ning köögis.


Märksõnad
kurk (bot.)
köögiviljandus
agrotehnika
köögiviljatoidud
toiduretseptid
hoidised
kurk (bot.)
köögiviljandus
taimekaitse
agrotehnika
köögiviljatoidud
toiduvalmistamine
hoidised
toiduretseptid
aimekirjandus

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

Külli Hiiesaar, Aare Kuusik, Ülle Lauk, Anne Luik, Luule Metspalu; koostanud Luule Metspalu ja Külli Hiiesaar ; Eesti Põllumajandusülikool, taimekaitse instituut, Ristõieliste kultuuride kahjurid,
Eesti Põllumajandusülikool, 2002

Teema Kodu ja aed alla viimati lisatud:

Eessõna autor: Juta Zaletajeva, Liiliad ja nende paljundamine,
Eesti NSV Agrotööstuskomitee Info- ja Juurutusvalitsus, 1988, hind: 4,00 eurot

Jakob Palk, Viljapuude pookimine. Juhised aiapidajale,
Valgus, 1980, hind: 5,00 eurot

Ella Kukk, Viljapuude lõikamine koduaias,
Valgus, 1982, hind: 4,00 eurot

Celina del Amo, Mänge ja trikke koertele,
Varrak, 2011, hind: 19,00 eurot

Koostanud Ilmatar Tammaru, Heino Lõiveke, Lillede haiguste ja kahjurite tõrje,
Eesti NSV Agrotööstuskoondise Info- ja Juurutusvalitsus, 1983, hind: 4,00 eurot

Koostanud E. Simson ja R. Sink, 1421 knihvi noorele perenaisele,
1991, hind: 4,00 eurot

Gina Lazenby, Feng Shui kodukujundus,
Varrak, 1999, hind: 9,00 eurot

Jüri Annist, Istutamise kunst. See on jõukohane igaühele,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 22,00 eurot

Andreas Barlage, Frank M. von Berger, Suur püsikuraamat. 1800 lille, kõrrelist ja sõnajalga,
Varrak, 2012, hind: 31,00 eurot

Helve Sarapuu, Puude ja põõsaste paljundamine,
Valgus, 1969, hind: 30,00 eurot



Kodu ja aed all on 1287 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!