Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Pasteedisimman. Lääne-Viru hoidistemessid 2009-2010 Mädapea mõisas
Autor(id): eessõna: Einar Vallbaum

Kirjastus: Lääne-Viru Maavalitsus
Linn:
Aasta: 2011
Originaalkeel:
Lehekülgi: 48

Seisukord: korralik raamat

Mõõdud: 155 × 217 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL.097

Lääne-Virumaa naised annavad nii toidukultuurile, «oma» hindamisele, põlisväärtustele ja traditsioonidele oma mõõtme ja panuse. Koostegemise sünergia, koosolemise tahe, kogemuste ja teadmiste jagamine ning uue loomine on progressi alus.

Lääne-Virumaal korraldatud Hoidiste mess, Pasteedisimman ja maanaisteseltside üritused on oluliseks ja identiteetikinnistavaks väljundiks, kus juurutatakse traditsioonidel põhinevaid toitusid ja tooteid, tullakse välja uute ja uuenduslike ning sageli ekstravagantsete retseptidega ja luuakse järjepidevus meie toidukultuuris.

Einar Vallbaum
Lääne-Viru maavanem

Raamat tutvustab Lääne-Virumaal korraldatud Hoidistemesside ja Pasteedisimmani võitjaid ning osalenud toodete retsepte. Lähemat tutvustamist leiavad ka erinevad Lääne-Virumaa seltsid ja nende tegevus.


Märksõnad
hoidised
messid
seltsid
hoidised
messid
seltsid
toiduretseptid
Lääne-Virumaa

Hind: 10,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Hans Sossi, Jookide valmistamine kodusel teel. Käsiraamat perenaistele ja koolidele juhatusega rohkem kui 100 maitsva joogi valmistamiseks,
1992, hind: 5,00 eurot

Köögivilja toidud,
Teadus, 1992, hind: 3,00 eurot

Peeter Kard, Soome köök,
1992, hind: 4,00 eurot

Peeter Kard, Itaalia köök,
1992, hind: 4,00 eurot

Peeter Kard, Aeduba,
1992, hind: 4,00 eurot

Peeter Kard, 33 toitu kloostri moodi,
Perona, 1991, hind: 4,00 eurot

Peeter Kard, 33 kevadsuppi,
Perona, 1991, hind: 3,50 eurot

Nadia Arumugam. Tõlke toimetanud Kai Nurmik, 1000 kastet, salsat, salatikastet ja dippi,
Varrak, 2014, hind: 23,00 eurot

Arvi Pitelkov, Silja Pitelkov, Grilliaabits. Grillimise ja BBQ põhitõed,
Rahva Raamat AS, 2018, hind: 20,00 eurot

Linda Petti, Prantsuse köök,
Ilmavalgus, 1995, hind: 8,00 eurot



Kokaraamatud all on 2266 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!