Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Kalatoodete tehnoloogia. II osa. Soolamine, kuivatamine, vinnutamine ja suitsutamine (õpik tehnikumidele)
Autor(id): Ivan Levanidov, Vladimir Podsevalov. Eesti NSV Kalatööstuse Ministeerium

Kirjastus: Eesti NSV Kalatööstuse Ministeerium
Linn: Tallinn
Aasta: 1957
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: J. Kabi ja V. Rõõmussaar
Lehekülgi: 283

Seisukord: kohati kulunud ja VÄGA määrdunud kaaned, sisu olemas ja kraas (pildil teine eksemplar)
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Originaali pealkiri Технология рыбных продуктов. Ч. 2. Eesti keeles

Märksõnad:
kalatööstus
kalatooted
toiduainetetehnoloogia
kutsekooliõpikud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Virve Karu (koostaja), Teeme ise,
hind: 5,00 eurot

Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot

Koostanud Väino Eskla, Maasikas aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2000, hind: 14,00 eurot

Salme Masso, Rahvaste toite,
Valgus, 1978, hind: 5,00 eurot

Angeelika Kang, Maire Suitsu, Lia Virkus, Kalaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 4,00 eurot

M. Suurorg, Praktiline perenaine,
Eesti Raamat, 1985, hind: 2,00 eurot

Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 5,00 eurot

Peeter Kard, Jahimehe köök. Toite ulukilihast,
Valgus, 1992, hind: 13,00 eurot

Silvi Kohu (koostaja), Pizzad ja lahtised pirukad,
OÜ Ata-Raamat, 2001, hind: 4,50 eurot

Rosalba Gioffrè, Mollie Thomson, Sara Vignozzi, Küpsised,
Sinisukk, 2002, hind: 3,00 eurot



Kokaraamatud all on 2313 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!