Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Ulukiroad. Kaasaegne toit metsastAutor(id): Lena Holmsäter
Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 2005
Originaalkeel: rootsi keel
Tõlkija: Maie Vihuri
ISBN: 9985642783
Lehekülgi: 136
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 195 × 245 mm
Suurus: tavaformaadist veidi suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Rootsi autor õpetab valmistama tervislikke ja hõrke roogasid põdra-, metskitse-, hirve- ja metslinnulihast. Valmistamisviise leiate nii klassikalisi kui rootslaste lemmikuid. Sobilike salatite ja kastmete retseptid võimaldavad raamatu abil nii kerget eelrooga kui suurt tugevat praadi ja pidusööki valmistada.
Originaali pealkiri Vilt : modern mat från skogen. Eesti keeles
Märksõnad
ulukiliha
lihatoidud
kokaraamatud
Hind:
15,00 EUROtsing autori järgi:
Lena Holmsäter, Ulrika Jidström Claesson, Kaunis ja söödav. Mõnusat nokitsemist köögis ja maitsvaid kingitusi külla kaasa võtmiseks,
Sinisukk, 2011, hind: 4,50 eurot
Ulrika Jidström Claesson, Lena Holmsäter, Lauakatmised ja peod. Palju ideesid õhtusöögi õnnestumiseks: lauakatmised, retseptid ja isevalmistatavad dekoratsioonid,
Sinisukk, 2001, hind: 10,00 eurot
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Koostanud Silvi Kohu, Pannkoogid. Soolased ja magusad,
Ata-Raamat, 2002, hind: 6,00 eurot
Angeelika Kang, Lia Virkus, Maire Suitsu, Kohupiima- ja kodujuusturaamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 10,00 eurot
Anne Wilson, Klassikalised mereannid,
Koolibri, 2008, hind: 4,50 eurot
Pille Enden, Tiina Lebane ja Lia Virkus, Taimetoidud kõigile,
Ajakirjade Kirjastus, 2012, hind: 17,00 eurot
Salme Masso, Rahvaste toite,
Valgus, 1975, hind: 6,00 eurot
Peeter Kard, Jahimehe köök. Toite ulukilihast,
Valgus, 1992, hind: 13,00 eurot
M. Eesmaa, A. Küüsvek, S. Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1974, hind: 3,80 eurot
Amanda Cross, Charmaine Yabsley, Tervistavad joogid. 60 tervise kosutajat,
Maalehe Raamat, 2011, hind: 11,00 eurot
Maire Suitsu, Minimood köögis. Kõik toidud muffinipanniga,
Menu, 2013, hind: 8,00 eurot
Hans Sossi, Jookide valmistamine kodusel teel. Käsiraamat perenaistele ja koolidele juhatusega rohkem kui 100 maitsva joogi valmistamiseks,
1992, hind: 6,00 eurot
Kokaraamatud all on 2315 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!