Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Rõõmsameelne riis
Autor(id): Koostanud Martti Koppel
Kujundaja: Mare Koha


Kirjastus: Erahariduskeskuse Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2003
Originaalkeel:
ISBN: 9949101158
Lehekülgi: 64
Sari: Retseptikogu Soolatera

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 245 × 172 mm
Suurus: piklikus tavaformaadis, spiraalköites

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 131

Riisiroogade valmistamisest on iga maa kokal oma tõekspidamised ja arusaamad. Mõned neist eelistavad enne keetmist riisi leotada, mõned keedavad rohkes vees, mõned väheses vedelikus ja mõned ei keedagi, vaid küpsetavad seda pannil, kuumas õlis või võis ning alles seejärel lisavad veidi vedelikku ja hautavad küpseks.
Ehkki eestlased on läbi aegade olnud peamiselt kartulisööjad, tundub siiski, et riis on tänapäeval hästi omaks võetud.

Märksõnad:
riis
toidud
riisitoidud
kokaraamatud

Sari: Retseptikogu Soolatera

Hind: 5,00 EUR

Otsing autori järgi:

August Alop, Martti Koppel, Geniaalsed grillroad,
AS Erahariduskeskus, Mainori Kirjastus, 2001, hind: 6,00 eurot

August Alop ja Martti Koppel, Külluslik kala,
Erahariduskeskus, 2001, hind: 7,00 eurot

August Alop ja Martti Koppel, Teistmoodi tordid,
Erahariduskeskus, 2001, hind: 5,00 eurot

August Alop, Martti Koppel, Kuldaväärt kana,
Erahariduskeskus, 2000, hind: 4,50 eurot

Martti Koppel, Sõbralikud supid,
EHK Kirjastus, 2003, hind: 5,00 eurot

Martti Koppel, Sarmikad salatid,
Mainori Kirjastus, 2002, hind: 5,00 eurot

Martti Koppel, Paeluvad pastad,
AS Erahariduskeskus, Mainori kirjastus, 2002, hind: 5,00 eurot

Koostanud: Martti Koppel, Põnev piim,
Erahariduskeskuse Kirjastus, 2003, hind: 5,00 eurot

Martti Koppel, Peibutavad pirukad,
Erahariduskeskuse Kirjastus, 2002, hind: 7,00 eurot

Martti Koppel, Lihtsalt lastele,
Mainori Kirjastus, 2002, hind: 3,20 eurot

Martti Koppel, Laitmatud liharoad,
EHK Kirjastus, 2003, hind: 5,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Anya von Bremzen, Kokakunsti eripäradest nõukogude korra tingimustes. Mälestusi toidust ja igatsusest,
Tänapäev, 2014, hind: 25,00 eurot

Väike viinakokteilide raamat,
Sinisukk, 2001, hind: 7,00 eurot

E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 9,50 eurot

Toimetanud Anna-Maija Tanttu, Head isu! Parimad kodused retseptid,
M. Vingissaar, 1999, hind: 11,00 eurot

Toimetaja Violeta Barysiene, Hoidised: Kööginurk eriväljaanne,
Septyni Menai, 2008, hind: 3,00 eurot

M. Eesmaa, A. Küüsvek, S. Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1974, hind: 5,00 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1979, hind: 5,00 eurot

Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot

Angeelika Kang, Maailma parimad magustoidud,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 12,00 eurot

Ernst Friedrich, Õlu. 50 retsepti spetsiaalselt selle raamatu jaoks,
Avita, 2001, hind: 14,00 eurot



Kokaraamatud all on 2305 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!